Kentang Goreng Ayam

Iro Iro
Iro Iro @Harmi26

Anak ku masih balita suka banget ngemil kentang goreng, jadi biar lebih sehat bikin sendiri aja deh di rumah.

Kentang Goreng Ayam

Anak ku masih balita suka banget ngemil kentang goreng, jadi biar lebih sehat bikin sendiri aja deh di rumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1-2 orang
  1. 1 BuahKentang ukuran besar
  2. 200 gramAyam giling
  3. 3 lembarpokcoy
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 2 sendoktepung maizena
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. Garam secukup nya
  10. secukupnyaMinyak goreng
  11. 1 pcsplastik segitiga

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas kentang lalu rebus hingga empuk. Kemudian tumbuk kentang hingga halus. Sisihkan dulu.

  2. 2

    Masukkan minyak goreng untuk menumis bawang putih cincang hingga harum.

  3. 3

    Masukkan ayam cincang dan pokcoy yg sudah di potong kecil. Tambahkan kaldu jamur dan saus tiram. Koreksi rasa.

  4. 4

    Masukan kentang yg sudah di tumbuk halus ke dalam wadah lalu tambahkan ayam yg sudah di tumis tadi. Tambahkan telur, tepung maizena dan garam secukupnya. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Masuk kan adonan kentang ke dalam plastik segitiga. Lalu gunting sedikit ujungnya.

  6. 6

    Siapkan minyak goreng yg sudah panas. Keluarkan adonan kentang sedikit demi sedikit ke dalam minyak. Goreng hingga matang.

  7. 7

    Kentang goreng siap di sajikan. Bisa tambahkan cocolan saus sambal / tomat atau bumbu kentang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Iro Iro
Iro Iro @Harmi26
pada

Komentar

Resep Serupa