Bakwan sayur Udang
Kangen dengan jajanan diluaran sana?? Gak perlu bingung 😁
Meskipun kita masih tetap dianjurkan untuk #DiRumah aja, kita masih bisa kok mom's menikmati jajanan ataupun menu masakan ala resto yg lagi kita kangenin.
Yuk mom's kita be bikin sendiri jajanan atau masakan resto ala kita. Selain hemat, kita juga bisa bernostalgia sambil menciptakan kreasi masakan yang tentunya disukai keluarga tercinta 🥰
disini saya ingin berbagi resep bakwan sayur udang, rasanya enak dan gurih loh. Dan gak kalah enaknya kok dengan bakwan yang dijual diluaran sana.
Yuk langsung ke resep. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat yaa 😘
#PekanPosbar
Bakwan sayur Udang
Kangen dengan jajanan diluaran sana?? Gak perlu bingung 😁
Meskipun kita masih tetap dianjurkan untuk #DiRumah aja, kita masih bisa kok mom's menikmati jajanan ataupun menu masakan ala resto yg lagi kita kangenin.
Yuk mom's kita be bikin sendiri jajanan atau masakan resto ala kita. Selain hemat, kita juga bisa bernostalgia sambil menciptakan kreasi masakan yang tentunya disukai keluarga tercinta 🥰
disini saya ingin berbagi resep bakwan sayur udang, rasanya enak dan gurih loh. Dan gak kalah enaknya kok dengan bakwan yang dijual diluaran sana.
Yuk langsung ke resep. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat yaa 😘
#PekanPosbar
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Campurkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus dan air kedalam wadah.
Lalu aduk-aduk sampai tercampur rata dan tidak ada tepung yang bergerindil
- 3
Campur jadi satu kubis, wortel, bawang prei dan seledri kedalam adonan. Aduk-aduk lagi sampai tercampur rata
- 4
Panaskan minyak goreng secukupnya dan cetakan bakwan kedalam wajan
- 5
Ambil adonan bakwan ± 1 sendok sayur, lalu tuang kedalam cetakan dan beri toping udang secukupnya.
Setelah itu goreng dalam minyak yg sudah panas tadi sambil di goyang-goyang cetakannya.
- 6
Goreng bakwan sayur dan udang sampai warna kekuningan dan matang. Lalu angkat dan tiriskan
- 7
Cara membuat saos sambal :
1. Ulek halus cabe rawit + bawang putih rebus
2. Campur kedalam pan saos tomat, cabe+bangput halus, gula, garam dan air. Lalu rebus sampai mendidih dan saos sambal sedikit menyusut. Matikan api
- 8
Dan bakwan sayur udang siap disajikan bersama saos sambal nya.. 👍
Resep Serupa
-
Bakwan sayur udang Bakwan sayur udang
Melaksanakan ibadah Ramadhan kali ini kita #DiRumahAja, justru jadi semakin khusuk dalam menjalankan ibadah Ramadhan, kemarin dapat surat dari CEO Cookoad, untuk merikuk 25 resep terpopuler bulan ini, aku memilih rikuk bakwan resep dari mbak Yuni Chotimawati, bakwan adalah salah satu jajanan yang paling dicari untuk takjil saat berbuka puasa walo berbeda-beda nama disetiap daerah tetapi sebenarnya terbuat dari bahan2 yang sama antara lain terigu, toge, kol, wortel, daun bawang, seledri, dan kadang ada juga yang menambahkan udang, telor dll sesuai kreasi dan selera masing-masing yuk kita coba buat bakwan.#KamuInspirasi#BakwanSayurUdang#Cookpadcommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron2
-
-
Bakwan sayur udang Bakwan sayur udang
saya terinspirasi dari ibu2 penjual kue keliling yg bakwan sayurnya bikin keinget terus , apalagi pas hujan hujan pasti enak makan bakwan sayur pake Cabai rawit
-
Bakwan sayur udang Bakwan sayur udang
Udang lagi murah,,beli 1ons untuk campuran bakwanku..,,goreng bakwan + kopi susu hangat...wihhhh,,mantab
-
-
-
Bakwan sayur udang Bakwan sayur udang
Tips nya supaya bentuknya bagus dan mudah lepas : panaskan sendok sayur stainless sampai benar-benar panas, lalu tuang adonannya dengan sendok sayur yg lain (jgn yg dipakai utk menggoreng). Pakai minyak terendam saat menggoreng. Jangan dilepas paksa, Nanti juga akan ngelupas sendiri, atau ketika dicungkil bakwan nya langsung bergeser. Kalau menggunakan sendok sayur yg cekung banget nnt hasilnya bakwan jd tebal, jadi pakai api kecil supaya matang sampai kedalam, lain lagi kalau sendok sayur nya gak terlalu cekung goreng spt biasa aja ya. Semoga bermanfaat 😊
-
Bakwan Udang sayur Bakwan Udang sayur
Masih ada sisa udang, wortel dan kol, bikin cemilan kuy...
-
-
Bakwan Sayur Udang Bakwan Sayur Udang
Berbuka puasa sdh identik dengan yang namanya takjil sebagai makanan pembuka, bakwan sayur udang jadi pilihan praktis dan serba guna, bisa untuk camilan bisa juga sebagai teman makan nasi.
Hasti Rahayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar