Campurkan santan dan tepung agar agar, boleh diberi sedikit garam agar santannya gurih. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak berpisah dengan minyaknya.

Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang lalu tuang adonan agar yg panas sambil terus diaduk cepat

Bagi menjadi 3 bagian. 50% dicampur dengan labu kuning, 10% dicampur dengan susu dan terakhir sisanya dicampur dengan pandan pasta.

Tuang adonan kuning ke dalam cetakan, taburkan biji semangka palsunya lalu kipas hingga permukaannya agak padat

Tuangkan adonan putih dengan hati -hati lalu kipas hingga permukaannya agak padat

Terakhir tuangkan adonan hijau setelah panasnya hilang baru deh dimasukkan ke dalam lemari pendingin hingga mengeras.