حميص جزائري سهل جدا على طريقتي وبأقل المكونات

naoual
naoual @naoual2021

تعتبر أكلة صيفية خفيفة و لذيذة

حميص جزائري سهل جدا على طريقتي وبأقل المكونات

تعتبر أكلة صيفية خفيفة و لذيذة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة و ربع
6 أشخاص
  1. 6باذنجان متوسط
  2. 6طماطم كبيرة
  3. فلفل حار حسب الرغبة
  4. 3سنات ثوم كبار
  5. القليل من الزيت
  6. ملح
  7. زيت الزيتون اختياري

الخطوات

ساعة و ربع
  1. 1

    نقوم بتشويط الباذنجان و الفلفل على النار و تقشيرهم ثم تقطيعهم بالسكين

  2. 2

    من جهة أخرى نقطع الطماطم بشكل صغير و نرحي الثوم و نضعهم في طنجرة مع الزيت و الملح و نقلي جيدا حتى تذبل تماما

  3. 3

    نقوم بخلط الطماطم و الباذنجان و الفلفل بعد نضجهم و نرحيهم في المرحى و بهذا يكون جاهز للأكل بإضافة زيت الزيتون أو الزيتون أو البيض المغلى.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
naoual
naoual @naoual2021
نُشرت في
السلام عليكم أنا نوال من جنوب الجزائر ، أنا أدرس حاليا و يعتبر الطبخ من هواياتي المفضلة 🙈👧
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة