Kuah Salad Galantin, Kuah Salad Solo

Arinda Risnawati
Arinda Risnawati @arindarisnawati
Indonesia

Kuah salad yang sangat khas dan nikmat

Kuah Salad Galantin, Kuah Salad Solo

Kuah salad yang sangat khas dan nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-4 porsi
  1. 1Bawang Bombay (ukuran kecil)
  2. 3Bawang Putih
  3. 6 sdmsaos tomat delmonte
  4. 3 sdmsaos sambal delmonte
  5. 2 sdmkecap manis bango
  6. 1 1/2 sdtgaram halus
  7. 1 sdmgula putih
  8. 1 sdtpala bubuk
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. 1 sdtroyco sapi+ayam
  11. 3 sdmminyak goreng
  12. 1 1/2 sdttepung maizena

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris tipis bawang bombay

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan garam

  3. 3

    Oseng bawang putih yang sudah dihaluskan, jika sudah harum masukkan bawang Bombay hingga layu.

  4. 4

    Masukkan saos tomat oseng hingga harum

  5. 5

    Tambahkan 700ml air masukkan dan aduk rata.

  6. 6

    Tambahkan saos sambal, Kecap, gula, lada, pala, royco. Adung hingga rata dan mendidih.

  7. 7

    Masukkan tepung maizena yang sudah di campurkan air 50ml dalam wadah tersendiri.

  8. 8

    Aduh rata, tunggu sampai mendidih dan koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arinda Risnawati
Arinda Risnawati @arindarisnawati
pada
Indonesia
ig : @arindarisnawatiResep Masakan Rumahan Khas Jawa Timur.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa