No Knead Bread (Roti Tanpa Ulen)🍞
Pingin makan roti tp ga mau capek ngulen? Ini salah satu resep andalan. Tp harus sabar ya krn proofing 3x ☺️ hasilnya empuk bahkan smp sehari setelahnya.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Masukkan ragi dan gula ke dalam air hangat. Aduk, tutup dan diamkan selama 10 menit smp berbuih.
- 2
Masukkan air ragi ke dalam campuran tepung, susu, kuning telur dan garam. Aduk dengan sendok smp tercampur rata.
- 3
Tambahkan margarine dan aduk hingga adonan tidak lengket.
- 4
Tutup adonan dalam wadah dan proofing selama 30 menit.
- 5
Keluarkan adonan dan uleni sebentar. Potong adonan menjadi 8 bagian sama besar. Bulatkan adonan dan taruh di loyang. Tutup dengan serbet dan diamkan selama 45 menit (proofing kedua).
- 6
Selanjutnya giling adonan dan isi dengan isian sesuai selera (coklat, keju, vla, dll).
- 7
Tutup dengan serbet dan diamkan selama 10 menit. Sementara bs panaskan oven suhu 180 decel.
- 8
Masukkan loyang ke dalam oven dan bake selama 15-20 menit sampai matang. Keluarkan roti dan oles dengan mentega ketika roti msh hangat
- 9
Roti ini enak sekali dinikmati selagi hangat. Teksturnya lembut.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
No Knead Bread(roti tanpa ulen) No Knead Bread(roti tanpa ulen)
Pengen bikin roti tapi males ngulen pake tangan, males ngeluarin mixer juga?Tenang ..pake resep ini aja, tinggal dukaduk blekublek doang...gak pake pegel 😁Hasilnya juga oke...rotinya empuk lembut...dibesokin juga masih empuk 👌😊source : yackikuka
-
Roti sobek no ulen Roti sobek no ulen
Anak2 suka banget makan roti, hampir tiap hari maunya roti,,jd bundanya mesti mikir gmn biar hemat dan tetep enakk..ini resep andalan bgt, krn bikinnya ga ribet, ga bikin pegel tangan krn hrs ngulen lama2..
dyah haryanti -
Bubble Bread (Lembut & praktis tanpa ulen) Bubble Bread (Lembut & praktis tanpa ulen)
Ikutan bikin roti yg lagi viral nih.. saya pake resep roti manis tanpa ulen praktis lembut Teh Indry Hapsari. Ini resep andalan saya kalau bikin roti. Maklum ga punya mixer roti dan males lama-lama ngulen jadi pas nemu resep ini jadi senang sekali..akhirnya bisa juga bikin roti.Ini resep roti manis..jadi walaupun ga pake toping rotinya sudah manis. Rotinya lembut dan seratnya bagus. Ga nyangka bisa bikin roti semudah ini.Hatur nuhun Teh Indry resepnya..
-
Roti Sosis Keju NO ULEN Roti Sosis Keju NO ULEN
Pengen roti, tapi ga mau cape ngulen. Mikser roti ga ada, tapi mau rotinya empuk dan enaaak. Pake resep ini aja! Dahsyaaat. Klo mau lbh enak sosisnya ga usah dibelah kayak akuh yak. Biar mantaapss😊
-
Roti sobek Roti sobek
Setelah lama punya akun ini blm pernah nulis resep krn males ngetiknya.. Mumpung punya waktu dikit di rs nungguin shift paginya datang,, coba share resep perdana.. Roti sobek ini cocok bg yg males ngulen,, roti ini cm 1x proofing.. Tp hasilnya tinggi, montok n empuuuk.. Haphaphap..
-
Roti Manis isi Coklat, Tanpa Telur, Tanpa Susu, Tanpa Ulen 😘 Roti Manis isi Coklat, Tanpa Telur, Tanpa Susu, Tanpa Ulen 😘
Pingin buat camilan 😊, akhirnya bikin dech roti manis coklat tanpa diuleni, tanpa telur dan tanpa susu. Males banget kan kalau kita mau bikin roti tapi harus diuleni lama. Proofing adonannya juga bentar doang. Pake resep ini nguleni ga perlu lama. Hasilnya? Empuk banget walau tanpa susu tanpa telur 😄😄 Syyuukaa banget dech.
-
Roti manis empuk II Roti manis empuk II
Lg sok gaya baking nih,sdh punya resep andalan buat roti 2 resep,keduanya dr youtube.yg ini benar2 empuk bgt dan lezat,kayaknya agk maksa nih coba ya?mmg hrs sabar bok proofing lama 3 kali pula hehehe..adonan roti dan donat sama ya?
-
Roti Tanpa Ulen Roti Tanpa Ulen
Sumber @indry hapsariLumayan bisa buat roti tanpa capek ngulen, anakku suka.#PejuangGoldenApron3
-
Roti Manis Tanpa Ulen Roti Manis Tanpa Ulen
Resep @indry hapsary 🙏🏻🙏🏻Yg ga kuat ngulen atau ga punya mixer wajib banget cobain resep ini 😍 udh ga bikin capek, rotinya empuk 😘 sy buat takaran 2x resep
-
Roti boy tanpa mixer tanpa ulen Roti boy tanpa mixer tanpa ulen
buat mak2 yg gak punya mixer pengen ngeroti tp mager ngadon bisa coba resep ini, ini Pakai tehnik Autolysis.. simple gak capek ngulen, cuma butuh waktu lama , kudu sabar hhe
-
Roti Sobek No Ulen Roti Sobek No Ulen
Mau bikin roti tapi ga punya waktu buat ngulen lama dan ga punya mixer roti. Trus liat resep mba indry hapsari, cuss langsung dieksekusi. Hasilnya empuk deh walau tanpa diulen/mixer. Oh iya supaya empuknya tahan lama saya simpan rotinya di toples yg kedap udara spt tupperware, alhamdulillah walaupun sudah 3 hari rotinya masih empuk. Makasih mba indry sudah share, resepnya sangat membantu sekali 😗
-
Roti Keset No Ulen Roti Keset No Ulen
Roti yg sngt recommended bngt krn tanpa cape2 ngulen,hasilnya jg sangat memuaskan..ngga kalah dg roti yg ulen..udh lma cookmark resep teh indy,tp baru eksekusi skrng...jadii yuukkkk moms bebikin...Source : Indry Hapsari
Komentar