Salada de Couscous com Lentilhas

Ana Clarisse
Ana Clarisse @anaclarisse
Partilhar

Ingredientes

  1. q.b. azeite
  2. 3/4 colher de chásal
  3. q.b.pimenta
  4. 1 1/2 chávenalentilhas castanhas cozidas
  5. q.b.hortelã picada
  6. 3tomates picadinhos
  7. 50 gcouscous
  8. 50 mlágua a ferver
  9. raspa e sumo de 1 limão

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Coloque o couscous numa taça e junte a água a ferver e uma pitada de sal.

  2. 2

    Tape e deixe repousar durante cerca de 8 minutos; mexa com um garfo para ficar fofo e solto.

  3. 3

    Envolva a raspa e o sumo de limão, o tomate picado e as lentilhas.

  4. 4

    Termine com a hortelã, sal, azeite e pimenta.

Editar receita
Ver relatório
Partilhar
Cozinhe Hoje
Ana Clarisse
Ana Clarisse @anaclarisse
em

Comentários

Receitas semelhantes