Ogura pandan cake

30 orang berencana membuat resep ini
Aliyah Tintin
Aliyah Tintin @cook_23556032
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 3kuning telur
  3. 1 butirtelur utuh
  4. 65 grtepung terigu protein rendah
  5. 65 grminyak masak
  6. 65 grsusu cair (UHT)
  7. 1/2 sendok tehgaram
  8. secukupnyapasta pandan
  9. Bahan B
  10. 3 butirputih telur
  11. 65 grgula pasir
  12. 1 sendok makanair lemon (cream of tar tar)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur telur susu cair minyak masak pasta pandan lalu aduk dengan wisk sampai tercampur rata sampai minyak tk terlihat lalu masukan tepung terigu aduk sampai rata

  2. 2

    Mixer putih telur air lemon dan gula pasir sampai putih putih berjejak (soft peak)

  3. 3

    Ambil 3 sendok adonan bahan B masuk ke adonan bahan A aduk sampai rata dg cara aduk balik menggunakan spatula sesudah tercampur rata masukan ke adonan bahan B aduk rata menggunakan spatula

  4. 4

    Masukan ke dalam loyang bulat yg sudah di olesi blue band dan di alasi baking paper hentak 2 atau 3 kali sebelum masuk ke oven

  5. 5

    Panggang di suhu 150 derajat selama 50 menit dengan cara Au bin marie ( masukan air panas ke loyang kosong trs masuk loyang yg berisi adonan trs br masukan oven jangan lupa di panaskan dulu oven nya sebelum pemanggangan di lakukan

  6. 6

    Kalau sudah mateng ganti api bawah suhu yg sama panggang 10 mnt...ok dech selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Aliyah Tintin
Aliyah Tintin @cook_23556032
pada

Resep Serupa