Oseng-Oseng Mercon versi Bu Narti Jogja

Pawon Tabby Yummy @TabbyYummy
Oseng-Oseng Mercon versi Bu Narti Jogja
Cara Membuat
- 1
Rebus tetelan dengan air sampai empuk. potong-potong.
- 2
Jangan buang air kaldu bekas rebusan tetelan ya.
sisakan 300 ml. - 3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan lengkuas sampai matang dan mengeluarkan minyak.
- 4
Masukkan tetelan dan air kaldu sisa rebusan. aduk rata.
- 5
Bumbui dengan garam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan gula jawa. aduk rata.
- 6
Masak sampai bumbu meresap & matang sambil diaduk-aduk supaya ata dan tidak gosong.
Resep Serupa
-
Oseng-Oseng Mercon Oseng-Oseng Mercon
siapa di sini yang suka makanan pedes?saya suka banget nih sama yang pedesnya level mercon.kali ini saya buat oseng-oseng mercon. mirip sama yang di Jogja, cuma ini nggak ada rasa manis-manisnya.#daging Pawon Tabby Yummy -
Oseng Mercon Khas Jogja Oseng Mercon Khas Jogja
Masih edisi menghabisi sisa sisa daging qurban. Suami request masakan ini tapi pesannya cuma satu jangan terlalu pedas 😂 (macam mana pulak itu nama masakannya mercon tapi takut cabai)Oseng mercon ini salah satu pilihan makanan ketika menyambangi jogja terutama untuk kaum kaum yang kurang menyukai makanan manis khas jogja lainnya. Disini saya tulis sesuai resep asli milik https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8314544-oseng-mercon-daging-tetelan-khas-jogja?invite_token=11duxYGYWGHyWV7mDn1GXgFc&shared_at=1597846260#DiRumahAja #TetapSehat #MakanEnak#PejuangGoldenApron3 Dahniear N. Indriani -
Oseng Mercon Khas Jogja Oseng Mercon Khas Jogja
Pengen masak yang pedes pedes langsung kepikiran oseng mercon dan oseng mercin yang paling yahud yang pernah di coba itu oseng mercon Jogja. Aseli, ini pedesnya nampol banget. Pecinta pedas wajib coba ;)Note :Di resep asli pakai daging sapi 300gr, tp karena saya pakai 500gr iga dan 250gr tetelan jd bumbu menyesuaikan.#OsengMerconJogja#JelajahResepRumahanSumber : Lilis Nurkholis Sisca Rizki Aprilia -
Oseng Oseng Mercon khas Jogja Oseng Oseng Mercon khas Jogja
Assalamu'alaikumOseng mercon adalah makanan khas Yogyakarta selain Gudeg. Jika gudeg identik dengan rasa manis gurih, kuliner ini cenderung dominan manis pedas.Ada banyak varian menu oseng mercon yang bisa kamu nikmati, mulai dari ayam, daging sapi, telur, dll. Namun, akan lebih lezat jika kamu mencoba oseng mercon daging sapi dengan level pedes yang nampol pula.(dolanyuk.com)Hari ini bikin oseng oseng mercon resep dari bango.Source : bango.co.id ( sedikit modifikasi)#Kopijos_khasJogja#Cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#Kopijos_masakankhasjogja#KopiJos_masakankhasYogyakarta#MasakanKhasYogyakarta#MasakankhasJogja anif agustina -
Oseng Mercon Khas Jogja Oseng Mercon Khas Jogja
Dah lama pingin makan oseng mercon yang terkenal di Jogja, mumpung masih ada stok daging sapi cus masak ini aja, untuk takaran cabe nya saya semena2 dan saya tambahkan lada bubuk yang banyak tapi saya imbangi dengan gula merah dan kecap manis, saya tuliskan sesuai empunya resep saja ya#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass#GA_TheNextLevel#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#DapurRyunaSource Dapur_macio Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Oseng Mercon Khas Jogja Oseng Mercon Khas Jogja
- 02.01.21 -Gegara suami abis nonton Nex Carlos Eps beberapa minggu lalu, yg menunya ada oseng mercon, tp berkuah agak bening dan gak kental. Eh minta dbuatin dong akhirnya. Awalnya browsing di Google dong oseng mercon berkuah, eh gak nemu. Kebanyakan sih malah diarahin ke oseng mercon 62 sama oseng mercon bu narti (cmiiw). Terus akhirnya nyari di cookpad, akhirnya nemu resepnya Mbak Putri.Alhamdulillah, masakan nya di Approved sama suami dong. Dan itu nandain kalau emang rasanya enak banget. (ssttt... Karna suami termasuk picky eatery 😁)Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13334022-oseng-mercon-khas-jogja?via=profilehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13334022-oseng-mercon-khas-jogja?via=profile#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraYogya#Colam_KuloNuwunYogya#CookpadCommunity_Malang Anggelina Ester Jesica -
Oseng mercon khas jogja Oseng mercon khas jogja
Menu yang satu ini baru tahu kalau OSENG MERCON KHAS JOGJA merupakan salah satu menu di Jogja yang terkenal apa karena jaman dulu di tahun 80 an jadi anak kos yang weselnya pas pasan ya ? Jadi kenalnya hanya menu GUDEG JOGJA 🙈 . #Postingbareng kali ini sengaja mencoba resep masakan khas daerah . Resep dari @dapua_eka_19557003 dengan menyesuaikan cabe dikurangi karena sudah tidak berani makan terlalu pedas .Source : Eka Susanti ( Dapur Eka )https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14317575-oseng-mercon-khas-jogja?invite_token=nGAyiWvD8UCHKWv1aubtLfAR&shared_at=1623855248#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Oseng - oseng Mercon Oseng - oseng Mercon
Karna cuaca yang hujan terus dari pagi, tiba" kebayang enak kali ya kl makan yang pedes-pedes,Mulai deh buka" kulkas nemu tetelan sapi yang dari kemarin duduk manis di kulkas😋 blm tau mw dimasak apa😄😄Muncullah ide bikin oseng- oseng mercon . Mamio Kitchen -
Oseng Mercon ala Jogja Oseng Mercon ala Jogja
Pengen banget main ke Jogja makan oseng mercon di tempat asalnya. Tapi belum bisa . Nyari resep di cookpad ajalah dapat resepnya kak Diana Lestari. Itung2 obat pengen ke Jogja. HihiIni sengaja dibikin ga ada airnya. Keluar masuk kulkas bisa ,tinggal nyambar nasi doang . Ga disarankan buat sahur . Takutnya moncor kalo ga tahan hehe😂#SiapRamadan#AntiRibet Putri -
Oseng Mercon Jogja Oseng Mercon Jogja
yang sukaaaa masakan pedas.. wajib coba oseng mercon khas jogja mantap pokoknyaa🙌oya tingkat kepedesannya sesuai selera yaa.. cabai bisa ditambah atau dikurangi.. happy cooking😆 Nurna Pratiwi -
Oseng Mercon Oseng Mercon
Haloo Lur !Sebagai pecinta pedasss, saya merasa harus cobain masak menu ini haha. Apalagi suami juga doyan pedesss.Resep kali ini saya Cooksnap dari Mbak Anif @dshh_29060818 , tapi saya tambahin daun jeruk, terus jumlah cabai rawit yang dicemplungin saya pakai stok yang ada aja hehe.Resep asli bisa dilihat di link ini yaa :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15352057-oseng-oseng-mercon-khas-jogja?invite_token=8z9pqnCSMXxZfFHFXi3RhC4S&shared_at=1629799639Rasanya muanteb, dagingnya empukkk, wanginya enaak, dan yang paling pentiiing.. pedesnya maknyosss 🔥🔥🔥 Danes Wisesa -
Oseng Mercon Ati Ampela Oseng Mercon Ati Ampela
Mrs. Ngilleerr beraksi 😬Seperti biasa liat postingan di IG, oseng mercon khas Jogja yang endess dan nampol pedesnya ampe jontorr. Oseng mercon yang terkenal itu, Oseng Mercon nya Bu Narti (kalo gak salah, yang merupakan pelopor oseng mercon di Yogyakarta). Oseng Mercon biasanya menggunakan tetelan sapi, tapi berhubung ke pasarnya jauuuh dan keinginan harus segera terlaksana. Jadi, marilah kita membuat oseng mercon suka-suka 😄. Sing penting Happy 😍. Pawon Bugge
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15244808
Komentar