Japaness Chesse Cake Keju Cheddar

Berhubung masih punya stok keju cheddar n bingung dibuat apa akhirnya kubuat japaness cake aja. Ini kejunya dikit karna suami jg gk terlalu suka. Tapi cakenya ttp lembuut banget ya bun.
Japaness Chesse Cake Keju Cheddar
Berhubung masih punya stok keju cheddar n bingung dibuat apa akhirnya kubuat japaness cake aja. Ini kejunya dikit karna suami jg gk terlalu suka. Tapi cakenya ttp lembuut banget ya bun.
Cara Membuat
- 1
Stim/Lelehkan keju cheddar bersama susu cair. Kalau sudah leleh tambahkan minyak sambil terus dipanaskan. Kalau sudah menyatu angkat dan biarkan agak dingin (hangat2 kuku)
- 2
Masukkan terigu yang sudah diayak, aduk2 dan masukkan kuning telur, tetap diaduk pelan pakai whisk sampai benar2 tercampur rata dan tidak ada tepung yang bergerindil.
- 3
Dalam wadah lain kocok putih telur pakai mikser dg kecepatan paling rendah sampai berbusa banyak. Kalau sudah masukkan air lemon dangula pasir (bagi jadi 3 tahap). Terus mikser sampai soft peak ya.
- 4
Selanjutnya masukkan kocokan potih telur tadi 3 tahap. Tahap pertama dan kedua campur ke adonan kuning telur tadi. Aduk2 pelan2 banget ya biar gak kempis. Kalau sudah rata tuang dalam sisa putih telur. Aduk rata pakai whisk.
Tips : biar adonan gak banyak gelembung dan bikin pori2 cake super halus, sebelum mencampur adonan pertama dg adonan putih telur. Hangatkan kembali adonan pertama, hangat2 saja jangan sampai terlalu panas
- 5
Tuang adonan dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti.
- 6
Panggang secara au bau marine dg suhu 150 dc selama 70menit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Japanese Cheese Cake (Dengan Keju Cheddar) Japanese Cheese Cake (Dengan Keju Cheddar)
Udah lama bgt simpan resep ini, tapi mood gak dateng2 buat eksekusinya. Karna buat aku, memang baking nih butuh niat yang besar.Pas bgt cookpad lg ada program #BanggaKirimRecook, jadi ngumpulin niat buat recook resep ini.Wlpn hasil belum begitu sempurna, tapi untuk rasa gak perlu diragukan lg. Ada bbrp bahan yg gk ready di rmh, jadi aku sesuaikan. Berikut aku copas lg resepnya.Source : Aristi's Kitchen#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3 Cedane Kitchen -
Japanese Cheese Cake (Dengan Keju Cheddar) Japanese Cheese Cake (Dengan Keju Cheddar)
Source: Melz Kitchen (Melisa Hartanto)Mau bisa makan kue yg lezat ini tanpa harus ke cafe mahal? Bisaaaaa.. yuk bikin ini mom. Seneng banget bisa ketemu resep mommy Mel ini.Enaknya persis kek kue di cafe itu. Bisa dimakan kalau habis berbuka puasa sebagai takjil. Pake sendok kecil, sedikit demi sedikit sambil nyeruput teh hangat terus berharap semoga si covid 19 bisa segera diatasi dan kehidupan kita bisa normal lagi.☺️Bahagia banget loh mom rasanya aku bisa bikin kue ini secara ini cake kesukaan anak2, trus gak kepikiran bisa buat. Ternyata aku bisa dan gak serumit yang dipikir.Selamat berpuasa ya mommies. Sehat2 selalu🌷#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop#dirumahaja Pratiwi Pramuharsih -
Japanese Cheese Cake (pake keju Kraft Cheddar) Japanese Cheese Cake (pake keju Kraft Cheddar)
Sebenarnya resepnya ini hasil kecelakaan, maunya bikin pake 6 telur, pas masukin telur ke adonan tiba2 keingat ukuran loyang yg cuma 19x19, brarti kekecilan, jadinya sebiji telur batal dimasukin ke adonan (padahal adonan buat takaran 6 telur) daripada kelebihan adonan harus dibuang kan sayang. Eh ternyata setelah jadi malah lembut & lembab, enaakk..😁. Untuk telurnya saya menggunakan telur ukuran sedang yang masing-masing beratnya 50-60gr. Angela Fortunata -
Japanese Cheese Cake with Cheddar Cheese Japanese Cheese Cake with Cheddar Cheese
Pas temenku sebut-sebut jcc, aku baru tau kalau itu singk dari japanese cheese cake, langsung cari resep yang simple, karena ga punya cream cheese, jadi cari resep yang pakai keju cheddar. Dapat resep dari Rahma Ovekitch. Dengan sedikit modifikasi resep, hasilnya ngeju banget, lembut, ditaruh kulkas juga tetep lembuttttt.. Delicia Kitchen -
Japanese Cheddar Cheese Cake Japanese Cheddar Cheese Cake
Minggu ini setor Japanese cheese cake saya gak pakai cream cheese karena kehabisan akhirnya saya pakai keju Cheddar rasanya lebih enak kerasa banget keju sama susunya cakenya lembut banget dan seratnya halus. pada suka para bocil dirumahhashtags:#Cookingcommunityclass_OlahanKeju#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron Imas dhapin -
Japanese Cheese Cake (JCC) ver. Ekonomis (Cheddar) w/ Topping Melted Cheese Japanese Cheese Cake (JCC) ver. Ekonomis (Cheddar) w/ Topping Melted Cheese
Akhirnya kesampean jg bikin JCC 😬 dari kmren maju mundur terus galau mau buat JCC apa ga cz jujur aja aku tu tipe yg prefer nya sm cake yg padet, moist n rich kayak lapsur/spiku gitu, jarang bikin or makan yg pillowy n kapus” kayak jcc, ogura, sponge, chiffon gitu hahaha 😆Ok this time aku coba buat jcc versi ekonomis ya, pake keju nya Cheddar aja bukan cream cheese cz pesenan creamcheese belom dateng” nih 😆 trus topping nya melted cheese (cheddar jg) terinspirasi cheese top bread (keju top) dari toko roti langganan dket rumah hohoho 🙊🙊Bikinnya gampang bgt ya gak ribet (ribet ngetim butter, susu sm kejunya doang) 😆Yukkk cusss 🤗 Trevor’s Kitchen -
Japanese Cheddar Cheese Cake Japanese Cheddar Cheese Cake
Nyoba bikin cheese cake tapi pengen yang simpel and ekonomisSo, cream cheese di ganti dengan sliced cheddar cheese gituHasilnya....gak bikin nyesel, menul menul dan lembut banget, rasanya pun ngeju bangetDari pada penasaran, kuy ceki2 resepnya Siti Solehatun -
Japanese Cheese Cake (Cheddar) Japanese Cheese Cake (Cheddar)
▪09.10.17▪Ini versi JCC ekonomis ya.. utk rasa beda tipis sama yg pake cream cheese. Ini lebih strong taste kejunya. Kalo cream cheese lebih taste light. Tapi tetep wokeeehh! 😍Utk merk keju cheddar bebas ya..Lumayan hari gini bisa enjoy JCC homemade murah meriah..xixixi 😉.Lets Bake!😘 Melz Kitchen -
Japanese cheese cake cheddar Japanese cheese cake cheddar
Untuk Proses lengkap nya silahkan cek link di bawah ini👇https://youtu.be/uvsrSLuW-L8Bolu jepang yang enak dan lembut Dewi Q'wed -
Japanese Cheddar Cheese Cake Japanese Cheddar Cheese Cake
Ini kali pertamanya saya buat cake ini, super duper fluffy, wangi keju dan susu juga lumer di mulut ketika di hap hehe,, Yuk bun coba di recook ☺️Source : Youtube Luvita Ho Santi Lie -
Japanesse Cheese Cake Japanesse Cheese Cake
Cake yg soft, light, n fluffy ini mudah lho bikinnya. Udah gitu ekonomis karena tidak pakai cream cheese yg harganya mahal😍. Kali ini pakai resepnya Kak Andins Kitchen di ig, kejunya pakai keju oles, bisa jg dimix dengan keju cheddar parut. Yuk ikuti step2nya dgn teliti biar sukses bikin cheese cake ala rumahan tp rasanya super yummy!Note: pakai keju oles & keju cheddar kualitas baik yaa (merk kr*ft) biar enak & gurih cheese cakenya 😍.#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity Dapur Loli😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)