Ketan Kacang Tolo

Source:Vita Cooking Class.
Lebaran ketupat kemarin pengennya bikin lepet, tapi ga tau harus beli janurnya dimana, cari dipasar jg ga ada.
Siang tadi coba eksekusi buat cemilan sore, bukan bikin lepet tapi ketan kacang tolo, ya masih sepupuan lah sama silepet 😅😅.
Kayaknya bisa juga ya buat menu pendamping idul adha... Sblm siangnya bakal makan daging dagingan seharian😄
#PosbarIDAMAN
#PPKM
#Pekanposbar
#cookpadcommunity_tangerang
Ketan Kacang Tolo
Source:Vita Cooking Class.
Lebaran ketupat kemarin pengennya bikin lepet, tapi ga tau harus beli janurnya dimana, cari dipasar jg ga ada.
Siang tadi coba eksekusi buat cemilan sore, bukan bikin lepet tapi ketan kacang tolo, ya masih sepupuan lah sama silepet 😅😅.
Kayaknya bisa juga ya buat menu pendamping idul adha... Sblm siangnya bakal makan daging dagingan seharian😄
#PosbarIDAMAN
#PPKM
#Pekanposbar
#cookpadcommunity_tangerang
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang tolo dan ketan kurleb 2 jam
- 2
Rebus kacang tolo sampai setengah empuk,angkat dan sisihkan.
- 3
Kukus ketan selama 15 menit, angkat
- 4
Panaskan santan sampai mendidih dan beri garam secukupnya aduk rata
- 5
Ketan panas yang baru diangkat langsung campur dengan santan panas aduk rata, lalu masukkan kacang tolo, aduk lagi sampai rata.
Diamkan selama 15 menit agar santan meresap sempurna. - 6
Setelah didiamkan 15 menit, kukus kembali campuran ketan dan kacang tolo selama kurleb 30 menit
- 7
Angkat dan ketan siap disajikan hangat2 dengan ditaburi kelapa parut.
Resep Serupa
-
Ketan Kacang Tolo Ketan Kacang Tolo
Kangen makan lèpèt...tapi sekarang jarang banget yg jual. biasanya di pasar suka ada yg jual, bareng sama tape uli.Liat resepnya mba nanda, jadi kepengen bikin. Udah rendem ketan sama kacang tolo semalam, eh paginya kepasar nyari janur ternyata ga ada yang jual...padahal biasanya banyak 😥, akhirnya tuh ketan jadi dikukus deh...😂Tetep enak kok, gurih dari kelapanya dapet... lumayan terobati lah rasa kepengennya 😅...Maaf mba nanda judulnya saya ganti, nanti klo ada janur, saya setor resep lagi ya 💕Source : nanda aulia#CocomtangPost_OlahanKacang#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#CABEKU#diKACANGinaja#CookpadCommunity_Id Atika Duta -
Ketan kacang tolo Ketan kacang tolo
Yogyakarta, November 2022.Bikin ketan kukus ini tuh dalam rangka kangen akan makanan tradisional sukabumi. Namanya Leupeut. Bentuknya panjang, mirip kue clorot. Dan memang sama2 menggunakan daun kelapa sebagai pembungkusnya. Bedanya leupeut ini berisi nasi ketan yang dicampur kelapa muda parut dan kacang tolo. Bisa dibayanginkan gimana gurihnya si leupeut ini.Tapi berhubung disini gak tau harus cari daun kelapa dimana. Jadilah si leupeut dimodifikasi tanpa bungkus dan berselimut kelapa parut. Untuk rasa gak jauh beda kok sama leupeut asli. Malah ini jadinya lebih gurih, karena taburan kelapa muda parutnya.#PejuangGoldenBatikApron#week_42#PekanPosbar#CumaModalDandang#Bakerpad_Glutenfree#kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa _Mila's Kitchen_ -
Lepet Ketan Kacang Tolo Lepet Ketan Kacang Tolo
#GenerasiAprontis#lepetketan#lepetlebaran Kirana Zaqueena -
Lepet Ketan Kacang Tolo Lepet Ketan Kacang Tolo
Eksekusi malam jadi gitu deh hasil jepretannya. 😊😊. Demi yang tersayanglah ni ceritanya. Widjie Astuti -
Ketan urap Kacang Tolo Ketan urap Kacang Tolo
Lihat ada yang jualan ini di pasar, mau beli tapi takut. Cuma di pasar itu gak pakai tolo dan tekstur nya keras serta sedikit anyep... Maklum murah meriah 😁. Uyut suka bikin ini... Dan mamake suka tekstur nya agak lembut, jadi makan nya gak perlu berantem di mulut 🤣. Rasanya gurih dari santan dan manis dari kacang tolo nya. Ini buat sarapan di temani teh manis atau kopi. Lupakan diet untuk hari ini 🙈🤣#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#Bunda_Lia#Minggu_11 ❤️Bunda Lia❤️ -
Lepet Ketan Kacang Tolo Lepet Ketan Kacang Tolo
Bestie nya ketupat...Sayang jika tdk disimpan resepnya...Lepet kalo bisa jangan diikat pakai tali rafia ya guys, krn plastik direbus lama tdk baik utk kesehatan! demikian juga pemakaian staples tdk dianjurkan awas ikut termakan. Pakai batang padi atau benang kasur yg agak besar.Hasil : Kacang dan ketannya empuk, gurih kelapa terasa dong, tdk terlalu asin jika suka agak asin/terasa garamnya 2 sdm..Markicob...#Lepetketan#Kacangtolo#lepetketankacangtolo Iswati Tamseg -
Ketan tolo (kacang tunggak) Ketan tolo (kacang tunggak)
#GA_thenextlevel#cookpadcommunity_surabaya Naila Rizqa -
210. Ketan Kelapa Kacang Tolo 210. Ketan Kelapa Kacang Tolo
Masih #dirumahaja ya sarapan ketan urap yuks#cookpadcommunity_bogor#dapurtunik tunik 🍀 -
Ketan Kacang Ketan Kacang
Jajanan sederhana tapi enak banget saat buat sarapan pas hangat hangat... sebenarnya pingin pakai bubuk kedelai. tapi mau bikin bubuk kedeleinya gak ada waktu, krn sibuk bgt. jadi yg ada aja aku pakai bubuk kacang tanah. tp enak juga koq Bunda. Lain kali aku akan coba bikin bubuk kedeleinya..❤❤ Kirana Zaqueena -
Ketan Kacang Ketan Kacang
Salah satu makanan favorit di keluarga saya. Gampang dan mudah membuat nya Elsi Windarwati -
Lepet Ketan Kacang Tolo (presto) Lepet Ketan Kacang Tolo (presto)
Bismillah#BejoIstiqomahKithcen #ApresiasiTimlo2024#TiketGAS2025#GAS2025#CookpadCommunity_SurabayaBiasanya kalau mau merebus lepet ketan butuh waktu jam yang lama, coba kali ini merebus lepet ketan pakai presto hanya 45 menit aja sudah matang empuk enak dan ngirit Gas tentunya jangan kawatir ketahanan panganya bisa nyampai dua hari tidak basi@cook_5460913 @galia_salfitri @imasdhapin Sumarmi Kingking -
Sambel Ketan dari Kacang Tolo Sambel Ketan dari Kacang Tolo
Paling enak pagi ada sajian ketan apalagi topingnya ada sambelnya dan di temani si hitam yg tidak pernah punah di makan waktu hemmm masyaallah tabarakhaallah#BejoIstiqomahKitchen Sumarmi Kingking
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar