Pakcoy (Bok Choy) Siram

Vania Valentina
Vania Valentina @Vaniavalentina

Hidangan sederhana yang cocok disajikan dengan nasi hainam dan pek cam kee.

Pakcoy (Bok Choy) Siram

3 orang berencana membuat resep ini

Hidangan sederhana yang cocok disajikan dengan nasi hainam dan pek cam kee.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2-3 orang
  1. 300 grampakcoy
  2. 3-4 siungbawang putih, cincang halus
  3. 1.5 sdmsaus tiram
  4. 1.5 sdmkecap asin
  5. 1/2 sdtgula
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdtlada
  8. 1/2 sdttepung maizena
  9. Olive oil untuk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Didihkan air, tambahkan sejumput garam.

  2. 2

    Rebus pakcoy hingga tingkat kematangan yang diinginkan, sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang putih dengan olive oil hingga kecoklatan.

  4. 4

    Tambahkan saus tiram, kecap asin, gula, garam, dan lada.

  5. 5

    Tambahkan sedikit air (saya air rebusan ayam)

  6. 6

    Tes dan koreksi rasa.

  7. 7

    Tambahkan maizena yang sudah dicairkan, sedikit demi sedikit sambil diaduk.

  8. 8

    Tuang ke atas pakcoy, hidangan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vania Valentina
Vania Valentina @Vaniavalentina
pada

Komentar

Resep Serupa