Wingko Babat

Pawone TitinToha
Pawone TitinToha @Marga_T
Tangerang

Source: dapur eyang titin
Masih dalam rangka kangen jajanan khas jawa timur... Maklumin ya mom,udah 2x lebaran ga mudik+lidah jawir banget nih...😅
#cookpadcommunity_tangerang
#kangenkampunghalaman

Wingko Babat

10 orang berencana membuat resep ini

Source: dapur eyang titin
Masih dalam rangka kangen jajanan khas jawa timur... Maklumin ya mom,udah 2x lebaran ga mudik+lidah jawir banget nih...😅
#cookpadcommunity_tangerang
#kangenkampunghalaman

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
12 pcs
  1. 100 gramtepung ketan
  2. 100 gramgula pasir
  3. 150 gramkelapa parut(dikukus,biar ga cepat basi)
  4. 100 mlair kelapa(me:hydro coco)
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/4 sdtVanili bubuk
  7. Mentega secukupnya buat olesan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan dan timbang semua bahan.[ Saya pake hydro coco karena ga punya air kelapa murni]

  2. 2

    Campur semua bahan menjadi satu kecuali mentega

  3. 3

    Uleni adonan perlahan sambil diremas2 sampai rata

  4. 4

    Setelah rata diamkan adonan selama 30 menit agar gula tercampur dengan sempurna

  5. 5

    Sambil menunggu adonan siap,panaskan cetakan. Sy pake alas biar panas kompor merata

  6. 6

    Olesi dengan mentega dan adonan siap dicetak

  7. 7

    Panggang wingko dengan api kecil,tutup cetakan sambil nunggu bawah adonan kokoh biar bisa dibalik2

  8. 8

    Bolak balik wingko agar matang merata

  9. 9

    Setelah kecoklatan,angkat dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawone TitinToha
pada
Tangerang
IRT 💯.....makanan jadul lover... lidah jawir banget☺☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa