Окрошка на кефірі і заправці 😏
Інструкція з приготування
- 1
🍶 Картоплю і яйця відварити і остудити.
🍶 Всі інгредієнти нарізати однаковими кубиками, зелень (цибуля, кріп, петрушка) нарубити дрібно. Засипати в каструлю. Замість ковбаси, я беру курячий рулет або індичу шинку. Так блюдо здається "легшим".
- 2
🍶 Тепер про заправку. Я перепробувала різні, але мені саме така версія більш всього до смаку. Сметану і майонез змішати. Додати в каструлю, залити все кефіром, добре перемішати. Потім холодною кип'яченою водою регулювати рівність густини окрошки.
🍶 Дайте охолонути бодай 2 години і вживайте з радістю 🤗
- 3
Відвідайте мою інстаграм сторінку @zagashnyk_idej
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Заходьте на мій інста-блог @zagashnyk_idej, лайкайте, коментуйте, підписуйтесь 🙂
Читати далі Схожі рецепти
-
Окрошка на кефірі Окрошка на кефірі
Цей рецепт з'явився в моїй колекції по мотивам рецепту Руслани Писанки із телепередачі "Твій день". Окрошка була на айрані, але кефір простіше знайти в моєму холодильнику#експерименти #червоний #окрошка
-
Холодник на айрані і кефірі Холодник на айрані і кефірі
Аналог окрошки, але ні! Це не окрошка!коли спека-саме воно!!! #холодник #окрошка #експерименти #червоний#CookpadФартух2025
-
-
-
-
Окрошка на мінералці Окрошка на мінералці
Окрошка зроблена на холодній і чистій мінеральній воді чудово втамує як голод, так і спрагу.Вона не настільки популярна, як окрошка на кефірі або квасі, втім знайде своїх прихильників.#літо
-
-
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/15256330
Коментарі