Balado Teri Medan + Tahu

Fadila Oskar
Fadila Oskar @dilofadilo24

Cerita sedikit ya,kemarin dapat kiriman ikan teri medan dari sahabat yg tinggal di sukabumi. Teri nya lgsung di dapat oleh nelayan setempat,yang mau ikutan jastip jg boleh (loh kog promo). ANYWAY ini aku mau share resep.balado teri medan yang bakalan ngosongin ricecooker kamu karena di jamin bakal nambah..cekidot....

Balado Teri Medan + Tahu

Cerita sedikit ya,kemarin dapat kiriman ikan teri medan dari sahabat yg tinggal di sukabumi. Teri nya lgsung di dapat oleh nelayan setempat,yang mau ikutan jastip jg boleh (loh kog promo). ANYWAY ini aku mau share resep.balado teri medan yang bakalan ngosongin ricecooker kamu karena di jamin bakal nambah..cekidot....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 200 gramikan teri medan (cuci bersih)
  2. 10-12 bhcabe merah keriting
  3. 6-8 bhbawang merah
  4. 1 bhtahu putih (kotak besar)
  5. secukupnyaGaram.dan penyedap

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potomg tahu menjadi kotak2 kecil dan cuci bersih ikan teri nya.Kemudian goreng sampe cukup garing

  2. 2

    Sembari menggoreng kita siapin bumbu baladonya. Blender kasar atau uleg cabe keriting dan bawang merah

  3. 3

    Setelah goreng tahu dan teri medan nya selesai. Saatnya menumis bumbu baladonya.

  4. 4

    Panaskan minyak dan tumis bumbu sampe wangi dan mateng.Tambahkan garam dan penyedap secukupnya. Matikan kompor dan diamkan sebentar sambel nya agak dingin untuk menjaga agar teri medan nya tetap garing

  5. 5

    Setelah itu,kita masukan goreng tahu dan ikan teri medan kedalam sambal dan aduk merata. Boleh diangkat.dan disajikan dengan nasi putih anget. Dijamin tambuah ciek 🤣👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fadila Oskar
Fadila Oskar @dilofadilo24
pada
Bapak Bapak jago masak?WHY NOT!!cooking = stress healing | Father of one Two who loves stay on the kitchen!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa