معروك بالشوكولا
الخطوات
- 1
في وعاء نضع نص كاس طحين و ملعقة سكر كبيرة و رشة ملح و ظ خميرة عجينة و نصف كأس ماء دافي و منحركن منيح ومنغطين و منتركن ساعة ليتخمرو
- 2
منضيف الفانيللا و٢ كاسة سكر وملعقة شمرة كبيرة وكاسة حليب دافي و ظرف بيكنغ باودر و كاسة جوز الهند و كاسة الزيت و منحركن منيح و نص كاس ماء دافي
- 3
منضيف الطحين تدريجيا للخليط السابق منعجن لمدة ١٠ دقايق حتى نحصل على عجينة ماتلزق ع الأيدين و منغطيا بكيس ومنتركا ترتاح ساعة عالأقل
- 4
منشكل العجين بالشكل اللي بدنا ياه ومنحطن بالصواني المدهونة بالزيت ، وبالنهاية مندهن الوش ب صفار البيض و منرش عليه السمسم و حبة البركة و كمان منترك الصينية شي نص ساعة لساعة قبل ما ندخلا للفرن الحامي منشان تتخمر اكتر ونحصل على عجينة اطرى
- 5
طبعا فينا نحشيا تمر او شوكلا حسب الرغبة انا عملت شوية بشوكولا وشوية بالقرفة
- 6
بعدين عالفرن.. مابتاخد وقت طويل بحدود تلت ساعة و منشغل الفرن من فوق لتتحمر وتاخد اللون الدهبي 😄 وهيك منكون خلصنا ❤😊
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات