الخطوات
- 1
نضع القليل من الزيت في طاجين ونقلي البصل
- 2
ثم أضيف لحم الخروف الدجاج المرقاز ونخلي الكل يتقلى
- 3
في مقلاة اضع القليل من الزيت ونقلي الكبدة ثم نرابي عليها الطماطم ونخليها قليلا علا نار ثم اضيف هاذا الخليط الى الطاجين ثم أضيف كريات اللحم اضيف القليل من الماء الساخن الكمون الفلفل الاسود فلفل احمر كركم واترك الكل يطهى
- 4
نفور الجزر حتى تنضج ثم نقليها في الزبدة والكمون جيدا
- 5
عندما ينضج اللحم اضيف الجزر الى الطاجين واتركه حوالي 10 دقائق اقطع القصبر وشهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
طاجين اللحم طاجين اللحم
من كان له الفضول قناة Si Superfood الطبخ التقليدي والعصري الوطني والعالمي من اطباق وحلويات المضمونة والناجحة
-
-
-
-
-
-
طاجين اللحم الحلو طاجين اللحم الحلو
الوصفة ديما نحضروها اليوم الأول من رمضان ربي نشالله دائما يحلي ايامنا وايامكم يا رب بالخير والهنا
-
-
طاجين اللحم الحلو طاجين اللحم الحلو
طبق جزائري حلو يحضر بطريقة سهلة لذيذ طبق اساسي في اول يوم رمضان المباركhttps://youtu.be/D1m04wubIWM
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15264300
التعليقات (4)