Telur Dadar Bumbu Rendang

15 orang berencana membuat resep ini
Adindi
Adindi @adindi
Depok

Recook resep ini dari Putri Habibie. Seringkali kalau punya rendang, bumbu nya masih sisa banyak. Biasanya aku dirumah dipake untuk bumbu nasi goreng rendang. Tapi ini ada alternatif lain untuk menyiasati bumbu rendang yang tersisa. Rasanya enak dan kaya bumbu, yg paling penting bumbu rendangnya hrs yg enak 😛 Suamiku yg bukan penggemar rendang pun suka dengan menu ini.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 3 butirtelur, kocok lepas
  2. Secukupnyabumbu rendang
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyakaldu jamur
  5. Secukupnyaair
  6. Bumbu iris
  7. 2 butirbawang merah
  8. 2 butirbawang putih
  9. 1 ikatdaun bawang
  10. 3 buahcabai merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Campur telur kocok dengan semua bumbu kecuali bumbu rendang, aduk rata

  2. 2

    Goreng telur dalam minyak panas, minyaknya yg banyak ya dan gunakan wajan yg cekung klo mau bikin teksturnya seperti talua barendo

  3. 3

    Setelah telur matang dan kering di kedua sisinya, angkat dan sisihkan

  4. 4

    Tumis bumbu rendang, sampai harum. Lalu tuangkan air secukupnya, aduk rata

  5. 5

    Masukkan telur dadar, diamkan sampai air menyusut dan bumbu meresap ke dalam telur

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Adindi
Adindi @adindi
pada
Depok
SAHM 👩🏻‍🍳Simple home cooking 🥘Follow IG : @adindi
Lebih banyak

Resep Serupa