Bahan-bahan

  1. 4 buahpisang raja(me: pisang uli 8 dipotong 2)
  2. Bahan kulit:
  3. 15 sdmtepung terigu (me: segitiga)
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 1 sachetvanili bubuk(me:¼ sdt vanila cair)
  7. 3 sdmmargarin
  8. secukupnyaair es

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, margarin dan vanili dalam satu wadah lalu aduk rata

  2. 2

    Masukkan air es sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis

  3. 3

    Pipihkan adonan dengan rolling pin /gelas kemudian potong memanjang sesuai ukuran yg diinginkan

  4. 4

    Balutkan kulit molen dipermukaan pisang secara menyerong lalu cubit bagian ujungnya untuk mengunci

  5. 5

    Panaskan minyak sekitar 5 menit kemudian goreng dengan api kecil kemudian goreng molen sampai matang kuning keemasan, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
Meli Ummu Anisyah
Meli Ummu Anisyah @MeliAhmad19
pada
Bekasi
Seorang ibu rumah tangga yang sedang belajar memasak..Foto alakadarnya belum bisa foto2 cantik krn sibuk ngurus bayi dan balita,heheAsli wong ngapak (Kebumen)
Lebih banyak

Resep Serupa