DIMSUM AYAM UDANG SIMPLE, LEMBUT ENAK DAN BERGIZI

Zara Ayu
Zara Ayu @zaraayu91
Brebes - Jawa tengah
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
40 dimsum
  1. 250 grayam bagian dada haluskan
  2. 100 grudang kupas cincang
  3. 1 buahwortel parut
  4. 1/2bawang Bombay cincang
  5. Sedikitkol cincang
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 1/2 sdmmerica bubuk
  9. 1/2 sdmgaram
  10. 1/2 sdmgula pasir
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 sdmpenyedap rasa (aku pakai Masako rasa ayam)
  13. 9 sdmtepung tapioka
  14. Bahan 2
  15. Kulit dimsum/somay (aku beli yg udah jadi)
  16. Parutan wortel untuk toping

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Campur semua bahan menjadi 1 hingga menjadi adonan

  2. 2

    Siapkan kulit dimsum lalu bentuk adonan

  3. 3

    Kukus kurang lebih 10-15 menit
    Jangan lupa, di sarangan untuk mengukus di olesi minyak goreng agar dimsum tidak lengket

  4. 4

    Dimsum siap disajikan dengan sambal dan saus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zara Ayu
Zara Ayu @zaraayu91
pada
Brebes - Jawa tengah

Komentar

Resep Serupa