Fhu Yung Hai

Agung Dia
Agung Dia @agungdiaa
Kota Denpasar

Masa-masa PPKM kaya gini duit dapur mulai menipis ya bund, alhasil jadi pengen masak simple cuma biar tetep enak dan sehat buat satu kluarga, bahan2 cuma ada ini aja biar ada sayur daging dan protein juga sekalian jadilah kita buat fuyung hai yang hangat dinikmati keluarga, super simple dish, super enak, dicoba ya bund🥰

Fhu Yung Hai

12 orang berencana membuat resep ini

Masa-masa PPKM kaya gini duit dapur mulai menipis ya bund, alhasil jadi pengen masak simple cuma biar tetep enak dan sehat buat satu kluarga, bahan2 cuma ada ini aja biar ada sayur daging dan protein juga sekalian jadilah kita buat fuyung hai yang hangat dinikmati keluarga, super simple dish, super enak, dicoba ya bund🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 Orang
  1. 2 bhTelur
  2. 80 grUdang Segar / Ayam
  3. SecukupnyaBwg Putih Halus
  4. 2 bhBaby Wortel
  5. SegenggamKcg Polong
  6. 1/4Sayur Kol / Kubis
  7. SecukupnyaDaun Bwg Pere
  8. 1 sdmTp. Terigu
  9. 2 sdmTp. Tapioka
  10. Secukupnyagaram, merica, kaldu jamur
  11. 200 mlMinyak u/ Goreng
  12. Bahan Saus
  13. 2 siungBwg Putih Halus
  14. 5 sdmSaus Tomat
  15. 3 sdmSaus Sambal
  16. Secukupnyairisan Wortel, Bwg Bombay & Kcg Polong
  17. Secukupnyagaram, gula, merica, kaldu jamur
  18. SecukupnyaTp. Maizena

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Bersihkan dan iris semua sayur & udang lbh dulu, lalu campurkan telur, tepung dan aduk semua mnjadi satu kecuali minyak ya. Jika sudah panaskan minyak lalu goreng fuyung hai di wajan yg sudah panas, goreng hingga matang dan tiriskan

  2. 2

    Untuk membuat bumbu tumis lbh dulu bwg putih halus dg sdikit minyak jika sudah tercium aroma wangi lalu tuang dan layukan bwg bombay, irisan wortel & kcg polong tuang sdikit air lalu layukan, jika sudah tuang saus dan beri bumbu bubuk spt gula garam dll, koreksi rasa hingga pas lalu tuang larutan tp maizena, aduk kembali dan masak hingga matang

  3. 3

    Sajikan dg cara menuangkan bumbu saus diatas fuyunghai, seperti ini, selamat mencoba🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agung Dia
Agung Dia @agungdiaa
pada
Kota Denpasar
Sharring all happiness from my lil cute kitchen, for more cooking result let’s see on my ig: agungdiaprabaa 💕😻Happy Eating & Happy Cooking🥘🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa