بريوش محشي بالشوكولاطة

حلويات رزان
حلويات رزان @nina_razan
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ½ كأسماء دافئ
  2. ½ كأسحليب دافئ
  3. ½ كأسسكر
  4. م.كخميرة الخبز
  5. مبشور حبة ليمون
  6. ½ كأسزيت
  7. بيضة
  8. م.صملح
  9. م.صفانيلا
  10. 3 كأس و نصففرينة
  11. شوكولاطة الطلي
  12. صفار البيض مع قطرات من الخل
  13. للتزيين:
  14. كاوكاو مرحي

الخطوات

  1. 1

    نضع في صحن الماء+الحليب+السكر+خميرة الخبز+مبشور الليمون و نحرك نضيف 2 كأس فرينة ونحرك جيدا. نغطي الخليط و نتركه يتفاعل 5 دقائق ثم نضيف الزيت+حبة بيض+الملح+الفانيلا نخلطهم جيدا مع بعض حتى تنسجم المكونات. نضيف كأس نصف فرينة نحرك جيدا نلم العجينة وندلكها قليلا نغطيها و نتركها تخمر.

  2. 2

    نقطعها إلى 12 قطعة نكورها و نضعها في صينية نغطيها و نتركها ترتاح 5 دقائق.نمسح سطح العمل بالزيت نبسط الكرية بشكل بيضوي و نضع في الوسط قليل من شكلاطة الطلي ثم نغلق الحواف جيدا و ذنشكلها إما دائري أو بيضوي

  3. 3

    نضعها في صينية نغطيها و نتركها ترتاح حتى يتضاعف حجمها ثم ندهن السطح بصفار البيض مع قطرات من الخل وندخله الفرن حتى ينضج و يأخد اللون الذهبي نتركه يبرد و نزين حسب الرغبة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
حلويات رزان
نُشرت في

وصفات مشابهة