Bolu santan ala kampung

3 orang berencana membuat resep ini
shafira rozika
shafira rozika @shafirarozika04
Pekanbaru

Mau coba bikin ini, Alhamdulillah enak dan berasa santannya, gurih.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. 5telur ayam
  2. 150 mlSantan
  3. 50 mlMinyak sayur
  4. 200 grTerigu protein sedang
  5. 200 grGula pasir
  6. 1 sdtSP/TBM
  7. 1 sachetSKM
  8. secukupnyaPasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Kemudian masukkan ke dalam wadah Telur, SP, dan gula. Mixer semua bahan sampai putih mengembang. (Gulanya dimasukkan sedikit demi sedikit yaa)

  2. 2

    Setelah itu diwadah terpisah campur santan dan minyak kemudian sisihkan.

  3. 3

    Selanjutnya setelah adonan tadi mengembang putih kaku, maka masukkan terigu sedikit demi sedikit, sambil di ayak ya. Agar tidak menggerindil dan adonan tidak kempes. Aduk sampai rata.

  4. 4

    Setelah itu, masukkan SKM, dan campuran minyak dan santan tadi kedalam adonan sedikit demi sedikit sambil trus diaduk.

  5. 5

    Campurkan pasta pandan secukupnya sesuai selera. Karena mau simple saya buat seperti ini. Aduk sampai rata.

  6. 6

    Masukkan adonan yang tadi kedalam loyang yg telah diolesi mentega. Jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu. Masukkan loyang tadi ke oven yg panas.

  7. 7

    Tusuk adonan untuk mengecek apakah sudah matang atau belum. Jika sudah, angkat loyang dari oven.

  8. 8

    Bolu santan jadi..
    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

shafira rozika
shafira rozika @shafirarozika04
pada
Pekanbaru
mahasiswi yang baru belajar masak untuk masa depan
Lebih banyak

Resep Serupa