Odading/ kue bantal

Intan Ayu lestari
Intan Ayu lestari @Intan_aiu93
Bandung

Pertama kali bikin. Anti gagal ...

Odading/ kue bantal

Pertama kali bikin. Anti gagal ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung protein sedang/ rendah
  2. 1 sdmfermipan
  3. 100 mlair matang hangat
  4. 4 sdmminyak goreng
  5. 4-5 sdmgula pasir
  6. 1 butirtelur
  7. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan air hangat, dengan gula lalu aduk sampai larut.

  2. 2

    Masukan fermipan/ ragi. Diamkan 10 menit. Lalu masukan telur dan minyak goreng

  3. 3

    Di wadah terpisah, tepung dan garam di satukan. Lalu ambil adonan basah tadi campurkan. Cukup di aduk dengan sendok sampai kalis/ uleni sampai kalis tidak menempel.

  4. 4

    Tutup dgn kain kering diamkan 1-2jam hingga mengembang maksimal. Lalu kempiskan.

  5. 5

    Pipihkan dengan rolling pin. Tutup kembali diamkan 10-20 menit.

  6. 6

    Taburkan sdkit terigu lalu potong2. Goreng di minyak panas api sedang cenderung kecil. Selamat mencoba....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Intan Ayu lestari
Intan Ayu lestari @Intan_aiu93
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa