Ayam goreng mentega

Lala Rmdhi
Lala Rmdhi @lalacook_090295

Resep pertama 🤗
Semoga cocok dengan resep nya yaa 🥰

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam potong
  2. 1 buahjeruk lemon peras
  3. 1 buahbawang bombay iris memanjang
  4. 5 siungbawang putih cincang
  5. 3 siungbawang merah iris tipis
  6. secukupnyaMentega
  7. 1 sasetsaus tiram
  8. 2 sendoksaus sambal
  9. 5 buahcabe rawit merah (boleh skip)
  10. Lada bubuk
  11. Garam
  12. Kecap manis
  13. Daun bawang iris iris

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam cuci bersih lalu lumuri jeruk lemon dan garam. Diamkan 30 menit

  2. 2

    Goreng ayam dalam mentega yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan

  3. 3

    Tumis dengan mentega yg dipanaskan, bawang bombay, bawang putih dan bawang merah sampai harum.

  4. 4

    Masukkan saus tiram, saus sambal, kecap manis, garam, dan lada bubuk. Beri sedikit air dan aduk sampai kental.

  5. 5

    Tambahkan ayam, Aduk rata sebentar saja. Taburi potongan daun bawang.

  6. 6

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Lala Rmdhi
Lala Rmdhi @lalacook_090295
pada
memasak untuk suami 🥰
Lebih banyak

Resep Serupa