Вкуснейший рецепт на зиму из кабачков

Саша
Саша @assdfhuuytrcbjnj
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 5 кгКабачков (нарезанные кубиками)
  2. 0,5 кгМорковь (натертой на крупной тёрке)
  3. 0,5 кгЛука (нарезан на кубики)
  4. 200 гсахара
  5. 3 ст. л.соли
  6. 500 грастительного масла
  7. 300 гуксуса
  8. 1 стакандавленый чеснок
  9. большой пучокЗелень петрушки (у меня было приблизительно 400 грам) порезать средненько

Інструкція з приготування

  1. 1

    Кабачки и морковь варим в большой таре один час после закипания.

  2. 2

    Через час высыпаем специи. Лук. Сахар. Соль. Олию. Уксус. Перемешать и варить ещё 30 минут.

  3. 3

    За 10 минут до выключения всыпаем чеснок и петрушку. Мешаем. Кипит 10 минут и раскладываем по стерелизованым баночкам и закатываем.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Саша
Саша @assdfhuuytrcbjnj

Коментарі (3)

Саша
Саша @assdfhuuytrcbjnj
Здравствуйте
Подсолнечное масло, для меня коротко олия

Схожі рецепти