Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

±30 butir
  1. 250 grtepung tapioka
  2. 250 grtepung terigu
  3. 3-4 siungbawang putih (haluskan)
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. 1 bungkuskaldu bubuk
  6. Secukupnyagaram
  7. 1/2 sdtgula pasir (optional)
  8. secukupnyaAir panas
  9. Isian : sesuai selera ya 😊
  10. Bahan baluran(?) :
  11. 2-3 sdmtepung terigu larutkan dengan air secukupnya
  12. secukupnyaTepung panir
  13. Bahan saus :
  14. 1/2 butirbawang bombay
  15. 1 siungbawang putih
  16. 6 sdmsaus pedas
  17. 1 sdmsaus tiram
  18. 1 sdtgaram
  19. 1/2 sdtlada bubuk
  20. 1 sdtgula pasir
  21. 1 sdmmaizena larutkan dengan sedikit air
  22. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan duo tepung, bawang putih, garam, kaldu bubuk, lada, gula ke dalam baskom besar.

  2. 2

    Tuang air panas (saya dari termos) sedikit demi sedikit pakai spatula (kalo tangannya tahan panas, boleh langsung diuleni pakai tangan 😨) uleni sampai kalis dan bisa di pulung ya buibuu 😅

  3. 3

    Isi adonan dengan selera masing2, kalo doyan batu bata juga boleh buat isian 😂✌. Lalu bentuk bulat bulat sampai adonan habis.

  4. 4

    Rebus sampai mengapung atau di kukus selama ±30 menit sampai matang. Dinginkan

  5. 5

    Masukkan bulatan yg sudah matang tadi ke dalam campuran terigu dan air

  6. 6

    Lalu gulingkan ke tepung panir. Simpan dalam frezzer agar tepung panir makin melekat sempurna. Tapi kalau sudah lapar boleh langsung di goreng

  7. 7

    Oh iya harusnya buat sausnya dulu ya sambil menunggu adonan tadi matang

  8. 8

    Iris2 duo bawang, lalu tumis sampai harum masukkan saus pedas dan saus tiram lalu tambahkan air. Aduk2 hingga saus tercampur rata

  9. 9

    Berikan garam, lada, gula. Jangan lupa test rasa ya buibuu

  10. 10

    Masukkan larutan maizena. Aduk sampai agak kental, sampai meletup2 matikan api.

  11. 11

    Sajikan cilok dan sausnya ditemani teh hangat di sore hari bersama yang terkasih. Uwuwuwuu 😂😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Ditulis oleh

Titi Dwi H
Titi Dwi H @titiuwiiiw
pada
+62
Peyempuan yang sedang belajar memasak 🙆 || Mrs. Irv 💕
Lebih banyak

Resep Serupa