مواد لازم

۵۰ دقیقه
۴ نفر
  1. 40 گرمپودر کاکائو: (حدود یک سوم پیمانه)
  2. 1 پیمانهشیر:
  3. 3-4 قاشق غذاخورینشاسته ذرت: (بسته به غلظت دلخواه)
  4. 1 قاشق چایخوریوانیل:
  5. 120 گرمخامه:
  6. 60 گرمشکر:

مراحل تهیه

۵۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا ظرفی را برداشته و نشاسته ، شکر ، وانیل و پودر کاکائو را با هم مخلوط کنید ، حالا در ظرف دیگری خامه و شیر را با هم مخلوط کرده هم بزنید تا یکدست و صاف شود. مخلوط شیر و خامه را به تدریج به مخلوط نشاسته  و شکر اضافه کنید و خوب هم بزنید تا گلوله نشود.در این مرحله مخلوط بدست آمده را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید و مدام هم بزنید تا زمانی که مواد با هم ترکیب شده و یکدست شوند.

  2. 2

    زمانی که مواد غلیظ شد آن را از روی شعله بردارید و اگر گلوله شده بود آن را از صافی عبور دهید، مواد را در ظرف دسر بکشید و داخل یخچال بگذارید تا خوب ببندد

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

نظرات (4)

توسط

Dorsa
Dorsa @dorsarezeeyan
در
من عاشق اشپزی هستم انگار یک بخشی از زندگی شده
بیشتر

دستورهای مشابه