#طبخات_عائلتي🥰المعكرونة ليعشقها زوجي واولادي 😍لذيذة وخفيفة وسريعة التحضير 🤗بكريات لحم الديك الرومي المفروم يعطي نكهة مميزة للصلصة اتمنى تجربوها اكيد مش راح تندموا وممكن يصير من الاطباق المفضلة عندكم 😋وبالصحة والهنا علينا وعليكم 🌹

#حراير_الجزائر#نحبك_يابلادي#طيب_جزائري

الجزائر بلد التنوع حتى في الاطباق. الحريرة انواع و انواع. اتمنى ان تعجبكم هذه الحريرة

#جزائرية #لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 الوصفة المعتمدة عندي وصفة امي الغالية😘😘هي الأصل و الباقي فروع هي المركز و الباقي ارتدادات ، انها الحريرة الجزائرية شهرتها تعدت الحدود لكن تعود دوما لموطنها الاصلي الجزائرحريرة سلطان مائدة الجزائريين في رمضان فتختلف أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى و معروفة بكثرة بالغرب الجزائريفتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة._"حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير._" حريرة وهران و سيدي بلعباس " المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية " و تشيشة و دقيق (فرينة)._"حريرة المرمز" المعروفة في ولاية شلف و تسمسيلت و غيرهم._"حريرة صحراوية" معرفة بأعشابها و توابلها خاصة مثل لحية الشيخ._"حريرة الفريك" معروفة فالوسط جزائري يعملوها بالفريكوإمتدت لذتها إلى شرق الجزائر " بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون.وتذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعيروتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك.وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇

وصفة اليوم هي لحريرة الي أول مرة نجربها و على طريقة @Houria خرجتلي بنيييينة و عجبت كل العايلة و لحريرة الجزايرية غنية عن التعريف#جزائرية 🇩🇿الشوربة الطبق الرئيسي على موائد الجزائريين لكنها تختلف أسماؤها و أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى إذ نجد "الجاري" في الشرق مصنوع من " الفريك" و "الشوربة" بوسط البلاد.أما الغرب الجزائري فتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة._"حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير._لحريرة المشهورة في وهران يعني أنواع عديدة_" حريرة سيدي بلعباس " ولها مكان أيضا بوسط الجزائر بمدينة البليدة المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية ".وإمتدت لذتها إلى العاصمة الجزائرية ومدينة الشرق" بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون.وتذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعيروتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك.وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇

#حراير_الجزائر #جزائرية#الأكلات_الجزائرية #جزائرية_فحلة#اسعدتني_التجربة #طيابي_للأطفال الحريرة الجزائرية في كل منطقة من الجزائر نلقاو عدة أنواع واذواق كل منطقة تعملها بطريقتها بلادنا كبيرة مشاء الله فيها بزاف تنوع الحريرة نوع من أنواع الشربة فيها الخضار و اللحم او الدجاج اكلة بنينة ومغذية تتفن النساء الجزائريات في تحضيرها أنا عملتها بالفريك كيما تعملها امي وحبيت نعملها على طريقة حبيبتي الغالية @nina2010 لأنها تشبه لوصفة امي الغالية ربي يحفظها طبعا مع بعض الاضافات نقول لام ملك ملوكة تسلم ايدك المبدعة ربي يحفظك حبيبتي الغالية 💖💖🤗🤗

#جزائرية 🇩🇿 #لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿الحريرة هي سلطان المائدة الجزائرية في رمضان فتختلف أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى و معروفة بكثرة بالغرب الجزائريفتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة._"حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير._" حريرة وهران و سيدي بلعباس " المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية " و تشيشة و دقيق (فرينة)._"حريرة المرمز" المعروفة في ولاية شلف و تسمسيلت و غيرهم._"حريرة صحراوية" معرفة بأعشابها و توابلها خاصة مثل لحية الشيخ._"حريرة الفريك" معروفة فالوسط جزائري يعملوها بالفريكوإمتدت لذتها إلى شرق الجزائر " بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون.وتذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعيروتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك.وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇

#حملة_التشجير

#نكهة_عالمية