Cireng enak dan empuk renyah

Meida
Meida @chifmei
Jepara

Hai kali ini saya mau membagikan resep cireng. Ini pertama kali saya buat cireng dan Alhamdulillah berhasil 😁

Semoga bisa menginspirasi ❤️

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

-/+ 45 menit
banyak
  1. 300 grTepung Sagu / Tapioka / Kanji (saya pakai sagu tani)
  2. 500 mlAir
  3. 1 sdtgaram
  4. 2sct Royco ayam
  5. 6 siungbawang putih (haluskan)
  6. Daun bawang dan seledri
  7. 1 sdtmerica

Cara Membuat

-/+ 45 menit
  1. 1

    Siapkan wajan anti lengket (teflon)

  2. 2

    Haluskan bawang putih

  3. 3

    Jangan nyalakan api

  4. 4

    Masukkan air ke dalam teflon

  5. 5

    Masukkan bawang putih yg sudah dihaluskan

  6. 6

    Masukkan garam, merica, royco

  7. 7

    Aduk aduk sampai tercampur semua

  8. 8

    Masukkan 3 sendok makan tepung sagu dalam adonan bumbu

  9. 9

    Aduk sampai semua tercampur rata

  10. 10

    Didihkan dengan api sedang, aduk aduk sampai adonan mengental

  11. 11

    Jika sudah mengental, matikan api. Tuang adonan ke dalam tepung sagu kering

  12. 12

    Aduk aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata

  13. 13

    Tambahkan tepung sagu jika di rasa adonan msh lengket

  14. 14

    Uleni adonan menggunakan tangan jika sudah tidak panas

  15. 15

    Uleni hingga adonan tidak lengket di tangan, tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit dan cetak adonan sesuai yg di inginkan

  16. 16

    Siapkan wadah untuk menyimpan, taburi tepung agar tidak lengket

  17. 17

    Adonan siap di goreng dan di sajikan

  18. 18

    Jika ingin di simpan jgn lupa beri taburan tepung yaa biar tidak lengket, lalu masukkan ke freezer

  19. 19

    Selamat mencoba.

  20. 20

    Untuk bumbu rujaknya akan saya share di resep selanjutnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

BJ.cocoacrunchy🇹🇭
BJ.cocoacrunchy🇹🇭 @bj_cocoacrunchy
Woww Very nice 😋😋😍😍😍👍👍👍

Ditulis oleh

Meida
Meida @chifmei
pada
Jepara

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya