Marmer cake (Bolu jadul)

Arzancake
Arzancake @ArzanAfnan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam -+
  1. bahan a
  2. 4 butirTelur
  3. 180 grGula
  4. 1 sdtSp
  5. Vanilla cair ½ sdt (bisa vanili 1 bungkus)
  6. 1/4 sendok tehGaram
  7. bahan b
  8. 200 grTerigu
  9. 1 SdmMeizena
  10. 1 SdmSusu bubuk
  11. 1/2 sdtBaking powder
  12. bahan c
  13. 1 bksBlueband butter & cookies

Cara Membuat

1jam -+
  1. 1

    Kocok dengan mixer bahan A hingga putih berjejak sampai ga ada gelembung udara.

  2. 2

    Setelah tercampur, masukan bahan B yg diayak terlebih dahulu. Mixer dengan kecepatan rendah. Hingga menyatu

  3. 3

    Terakhir masukan, mentega yg sudah dilelehkan. Aduk dengan spatula.

  4. 4

    Ambil 4 sendok adonan tambahkan pasta coklat aduk hingga rata.

  5. 5

    Selanjutnya, tuang ½ adonan kedalam loyang ukuran 22 yg sudah diolesi mentega dan ditabur terigu. Tuang adonan coklat. Sisakan sedikit untuk hiasan diatasnya nanti. Tuangkan sisa adonan putih lagi. Ketuk² loyang agar tidak ada udara di adonan. Simpan sisa adonan coklat tadi di atas nya, lalu buat lah motif.

  6. 6

    Masukan kedalam oven tangkring yg sebelumnya sudah dipanasnkan. Api kecil cenderung sedang. Selama 40menit. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arzancake
Arzancake @ArzanAfnan
pada

Komentar

Resep Serupa