Pad thai
Pad thai
Elkészítés
- 1
A hozzávalókat előre feldaraboljuk és előkészítjük. A húst apróra vágjuk, a hagymát felkarikázunk, a mogyorót pedig durvára vágjuk. A rizstésztát sós vízben kifőzzük és leszűrjük.
- 2
Az olajat felforrósítjuk, beletesszük a zúzott fokhagymát, majd a húst is, és átsütjük. Hozzáadjuk a hagymát és a babcsírát, összekeverjük és pirítjuk egy percet.
- 3
Az edény egyik felébe húzzuk, míg a másik felébe öntjük a tojást, amit rántotta szerűre sütünk, majd összekeverjük a hússal. Ezután hozzáadjuk a tésztát is, és alaposan összeforgatjuk.
- 4
Hozzáadjuk a mogyorót, halszósszal és barna cukorral ízesítjük, ízlés szerint adunk hozzá chilit (én egy pici szezám olajat és szója szószt is adtam hozzá). Alaposan összekeverjük, és már kész is.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Pad Thai gluténmentesen Pad Thai gluténmentesen
Ettetek már pak choi-t? 🥬Én eddig nem, legalábbis nem tudok róla. 😅 Megláttam az áruházban ezt a helyes kis zöldséget és haza kellett hoznom. Némi böngészés után rátaláltam a pad thai receptjére, de mivel nem volt itthon minden hozzávaló, kicsit egyszerűsítettem rajta.Lefotóztam az alapanyagokat is, hogy könnyebben megtaláljátok, ezek gluténmentesek.
M Zoltánné -
Csirkés Pad thai Csirkés Pad thai
A házilag elkészített pad thai nem is olyan egyszerű, csak annak tűnik. Aki megtanulja, az már nem is fogja elfelejteni. Ha minden hozzávalót összeszedtünk, akkor jöhet is a főzés!
-
Pad thai 🇨🇷🍜 Pad thai 🇨🇷🍜
Az igazi Pad Thai élmény otthon, egyszerűen!Képzeld el, hogy egyetlen fogásban egyesül az édes, a sós, a savanyú és a csípős íz. Ez a Pad Thai!A rizstészta, a zöldségek és a csirke vagy garnéla harmonikus keveréke, melyet a jellegzetes tamarind alapú szósz tesz különlegessé. Az eredeti pad thai tartalmaz mungóbab csírát, nekem ez most nem volt itthon, de a mungóbabcsíra sem kötelező elem, a végeredmény így is mennyei lesz. ☺️🤤Próbáld ki és hozd el a thai ízeket a saját konyhádba!#padthai #teszta #kotenykihivas2025 #thai #wok #rizsteszta #tamarind
-
Pad thai csirkemell rizstésztával Pad thai csirkemell rizstésztával
Vidéken lakunk... viszont kifejezetten szeretem a Thai csirkemellet tésztával és nálunk a városban nincsen jó Thai étterem... szóval ki kellett találnom, hogy hogyan tudom elkészíteni hasonlóan jó minőségben, mint ahogy a kedvenc Budapesti Thai gyorséttermem készíti. bartocsa -
Pad thai Pad thai
Többen lehetünk úgy vele, hogy ódzkodunk az ázsiai kaják elkészítésétől, mert biztosan van benne 5-6 hozzávaló ami még sohasem fordult meg a konyhánkban. Én most a pad thai-om elkészítéséhez csak néhány extra hozzávalót szereztem be (rizstészta és szójaszósz), a többit a megszokottakkal helyettesítettem, vagy kihagytam. Én az étteremben is spagetti tésztával kérem a pad thait, úgyhogy legközelebb lehet a rizstésztát is kihagyom.Egész jó lett így is, lehet legközelebb veszek még néhány dolgot :)#thai
-
Thai kókuszos csirkeleves Thai kókuszos csirkeleves
#thaiEgy újabb remek thai étel, ami szintén először készült a konyhámban, de máris bekerült a kedvenc ételeink közé.
-
Pad thai - vagy valami hasonló Pad thai - vagy valami hasonló
Szeretem a Pad Thai-t, legalábbis, ami a helyi étteremben kapható. Ez az én verzióm csirkével és rákkal. Nem annyira autentikus, de nekem ízlik.
-
Az örök kedvenc- csirkés Pad Thai 😋🍝 Az örök kedvenc- csirkés Pad Thai 😋🍝
Egy ázsiai utazás kapcsán lopta magát a Pad Thai a szívembe. Az ottani ízeket sajnos nem lehet 100%-an visszaadni, de igyekeztem ☺️Gyors és ízletes, szívből ajánlom.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek