Pad thai

A thai konyha lelkes rajongója vagyok, de én magam még sose készítettem. Most az ízutazás kihívás apropóján megpróbáltam. Természetesen nem olyan mint a kedvenc éttermemben, de nagyon finom kis vacsi lett belőle és gyorsan el is készült.
#ízutazás #thai
Elkészítés
- 1
A hozzávalókat előre feldaraboljuk és előkészítjük. A húst apróra vágjuk, a hagymát felkarikázunk, a mogyorót pedig durvára vágjuk. A rizstésztát sós vízben kifőzzük és leszűrjük.
- 2
Az olajat felforrósítjuk, beletesszük a zúzott fokhagymát, majd a húst is, és átsütjük. Hozzáadjuk a hagymát és a babcsírát, összekeverjük és pirítjuk egy percet.
- 3
Az edény egyik felébe húzzuk, míg a másik felébe öntjük a tojást, amit rántotta szerűre sütünk, majd összekeverjük a hússal. Ezután hozzáadjuk a tésztát is, és alaposan összeforgatjuk.
- 4
Hozzáadjuk a mogyorót, halszósszal és barna cukorral ízesítjük, ízlés szerint adunk hozzá chilit (én egy pici szezám olajat és szója szószt is adtam hozzá). Alaposan összekeverjük, és már kész is.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Pad Thai


Pad thai


Pad Thai


Pad Thai gluténmentesen


Csirkés Pad thai


Pad thai


Pad thai csirkemell rizstésztával


Thai kókuszos csirkeleves


Pad thai


Pad thai - vagy valami hasonló


Az örök kedvenc- csirkés Pad Thai 😋🍝


Csípős thai rizs recept csirkével


Csaba-Pho


Pad Thai


Thai bagett


Thai zöldcurry leves


Thai bagett sajtosan


Thai csirkés tészta gluténmentesen


PAD THAI - csaltam


Pad thai-szerű, zöldséges rizstészta


Thai csirkeleves


Thai bazsalikomos sült rizs garnélarákkal


Pad-Thai kacsával


Thai csirkés pirított tészta


Thai kókusztejes currys csirke


Csirkés Pad thai a'la Kathy


Thai szendvics


Villámgyors thai zöld curry, cukkinivel


Thai csirkés spagetti


Tom Yum Goong (csípős garnélaleves)

Szöveges kommentek