Crepioca com Queijo de Cabra e Salmão Fumado

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Filipa Alves
Filipa Alves @filipa_alves_
Valença Do Minho
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Ingredientes

5 min
1 porção
  1. 4 colheres de sopa rasasfarinha tapioca
  2. 1ovo
  3. 20 grsclaras de ovo
  4. 1 fatiaqueijo cabra
  5. 1 fatiasalmão fumado

Instruções para cozinhares

5 min
  1. 1

    Misturar muito bem a farinha, o ovo e as claras

  2. 2

    Numa frigideira antiaderente e em lume baixo, colocar essa mistura

  3. 3

    Quando estiver um pouco cozido colocar a fatia de queijo e o salmão e fechar a crepioca

  4. 4

    Deixar derreter o queijo e servir.

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Escrita por

Filipa Alves
Filipa Alves @filipa_alves_
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