#كوكسناب#شكرا صديقتي حياة ‏@hayt_ وصفه لذيذه ورائعه تسلم الايادي المبدعهدجاج جالفريزي وصفة دجاج على الطريقه الهنديه دجاج جالفريزي هو طبق يأتينا من الهند والباكستان ، يحضّر بالدجاج المطهو بصلصلة البندورة، والخضار المقطّعة المضاف إليها الغراماسالا، ويمتاز هذا الطّبق بطعمه اللّذيذ والحار، والمليئ بالبهارات، ويحضّر في الكثير من المطاعم الهنديّة والباكستانية، ويمكن تقديمه مع الأرز المطبوخ أو مع خبز النّان، ويعبّر الطّبق عن اسمه JAL أو JALI والذّي يعني السّريع، إذ إنّه يعد من الأطباق المقليّة فوق نار عالية لمدّة زمنيّة قصيرة من الزّمن.

#الشيف_الذهبي

سهل ولذيذ 👌🏻

*الطريقة من اليوتيوب من الشيف أم محمد - قناة شاي مهيل - مع بعض التعديلات

بتتبيله رهيبه ولا اروع

من الذ الوصفات حرفيا اللي حيجربها متأكده راح يحبها#طبخات #وصفات #دجاج_مشويالكميه عملتها حق شخصين بس فيكم تدبلوها