Viharban született meggyes túrótorta

Viktória Mazug
Viktória Mazug @vikcsu

Bocsánat a filmes utalásért, mentségemre szolgáljon, hogy valóban tomboló viharban készítettem! 😁

Viharban született meggyes túrótorta

7 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Bocsánat a filmes utalásért, mentségemre szolgáljon, hogy valóban tomboló viharban készítettem! 😁

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. A piskótához
  2. 100 gzabpehelyliszt
  3. 100 gmandulaliszt
  4. 4 dbtojás
  5. 1 dlvíz
  6. 0.5 dlétolaj
  7. 1 ekvanília aroma
  8. 0,5 ekmandula aroma
  9. 1 tasaksütőpor
  10. 1 csipet
  11. Ízlés szerintcukor vagy édesítőszer
  12. A krémhez
  13. 6 dlhabtejszín
  14. 500 gkrémtúró
  15. 1 mkvaníllia aroma
  16. 1 tasakhabfixáló
  17. 300 gmeggy
  18. Ízlés szerintcukor vagy édesítőszer
  19. A díszítéshez
  20. 1 tasakzselatin
  21. Ízlés szerintgyümölcs
  22. 2,5 dlgyümölcslé

Elkészítés

  1. 1

    Válasszuk szét a tojásokat.

  2. 2

    A sárgájához adjuk hozzá a lisztet, aromákat, cukrot, olajat és sütőport.

  3. 3

    Dolgozd szép egyenletes, csomómentesre!

  4. 4

    Verd kemény habbá a fehérjét, majd óvatosan dolgozd hozzá a tésztához.

  5. 5

    Ezt követően 200° ra melegítsd fel a sütőt! Bélelj ki egy csatos sütőformát papírral!

  6. 6

    A tésztát egyengesd el a tepsiben, majd a forró sütőben immáron 180° on süsd 25 percig!

  7. 7

    Most van időnk a krémmel foglalkozni! A tejszínt verd fel, majd add hozzá a fixálót, cukrot, aromát és a legvégén a túrót!

  8. 8

    A túrókrémbe végül gyümölcsöt tegyél! Én meggyet használtam, de akármilyent használhatsz!

  9. 9

    Ha elkészült a piskóta, hagyd kicsit pihenni, majd öntsd rá a krémet és egyengesd el a tetején!

  10. 10

    Jöhet a díszítés!
    Egy lábasba tegyél fel 2-2'5 dl gyümölcslevet, vagy hígított szörpöt egy tasak zselatinnal forrni. Ha felforrt, hagyd picit hűlni.

  11. 11

    A torta tetejét szórd meg gyümölcsökkel! Ha látod, hogy a zselatain kezd sűrűsödni, öntsd rá a tortára!

  12. 12

    Végezetül tedd be a hűtőbe és ne engedj a közelébe senkit! :D

  13. 13

    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Viktória Mazug
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek