Pisang Goreng Kriuk

Dian Ummu Hasbi
Dian Ummu Hasbi @dian_umhas
Kediri

Bismillah

Camilan ini tidak lekang waktu, hampir semua orang mengenalnya, dari jaman saya kecil sampai mbok-mbok gni hidangan ini tidak bikin jemu, ini tadi sudah habis 6 biji pas hangat-hangatnya
Pisang ini kulitnya sedikit keras agar tetep kriuk meskipun sudah dingin, klo untuk pisang lebih enak menggunakan pisang yang sudah sangat matang
Disini saya menggunakan pisang kepok matang pohong yang sudah seminggu ada diatas meja dan tetep utuh tak tersentuh

#CookpadCommunity_Surabaya

Pisang Goreng Kriuk

Bismillah

Camilan ini tidak lekang waktu, hampir semua orang mengenalnya, dari jaman saya kecil sampai mbok-mbok gni hidangan ini tidak bikin jemu, ini tadi sudah habis 6 biji pas hangat-hangatnya
Pisang ini kulitnya sedikit keras agar tetep kriuk meskipun sudah dingin, klo untuk pisang lebih enak menggunakan pisang yang sudah sangat matang
Disini saya menggunakan pisang kepok matang pohong yang sudah seminggu ada diatas meja dan tetep utuh tak tersentuh

#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 80 grtepung beras
  2. 2 sdmmaizena
  3. 2 sdmtepung terigu pro rendah
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1 sdmmentega cair
  7. 130 mlair
  8. 8pisang kepok bagi dua
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 1/2 sdtvanili bubuk
  11. 1 sdmwijen putih

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung beras,terigu,maizena, vanili, gula,garam, baking powder dan air, dan terakhir wijen

  2. 2

    Kupas pisang dan bagi dua

  3. 3

    Panaskan minyak

  4. 4

    Goreng sampai berubah warna

  5. 5

    Angkat pisang dari penggorengan dan tiriskan minya

  6. 6

    Pisang goreng kriuk siyap disajikan

  7. 7

    Ini penampakan tepungnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Ummu Hasbi
Dian Ummu Hasbi @dian_umhas
pada
Kediri
kami keluarga kecil jadi masakan yang kami sajikan untuk ukuran keluarga kecilsetiap masakan kami tidak menggunakan penyedap karena gula garam sudah sangat sedap
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa