Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 8 buahtahu
  2. Daun bawang, iris miring tipis
  3. 3 siungbawang putih, cincang kecil
  4. 4 sdmtepung terigu
  5. 4 sdmtepung tapioka
  6. secukupnyaKaldu ayam
  7. secukupnyaLada
  8. secukupnyaGaram
  9. 100 mlAir putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur tepung terigu dan tepung tapioka. Lalu sisihkan

  2. 2

    Didihkan 100 ml air + bawang putih cincang.

  3. 3

    Tambah irisan daun bawang, lada, garam dan kaldu ayam secukupnya

  4. 4

    Setelah mendidih tuang di adonan tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk hingga adonan kalis

  5. 5

    Tahu dibagi menjadi 2 bagian segitiga, buat lubang ditengah.

  6. 6

    Lalu taruh adonan tepung ke tahu

  7. 7

    Kemudian goreng

  8. 8

    Tahu pletok siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anjar yuni
anjar yuni @anjaryunia
pada

Resep Serupa