Cireng Bumbu Rujak

Erwina Artika
Erwina Artika @erwinaar
Karawang

Biasanya beli di abang2, sekarang nyoba bikin sendiri. Lebih kenyang karena porsinya bisa buanyakkk 😜
bahan banyak yg ga aku takar, kebanyakan dikira2 aja. Jadi maap ya kalo kebanyakan pake kata "secukupnya" hehe

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Cireng
  2. secukupnyaTepung Tapioka
  3. secukupnyaMerica Bubuk
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaPenyedap Rasa
  6. 2 gelasAir Mendidih
  7. Bahan Bumbu Rujak
  8. 8 buahCabe rawit merah
  9. 1 siungBawang putih
  10. SejumputGaram
  11. SecukupnyaAsam Jawa
  12. SecukupnyaGula Merah
  13. 1 gelasAir
  14. Minyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan cireng kecuali air

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan kedalam bahan cireng. Aduk2 sampai rata

  3. 3

    Bentuk adonan jadi pipih, goreng pada minyak panas sampai warna menjadi kekuningan. Kemudian tiriskan

  4. 4

    Untuk bumbu rujaknya, ulek cabe dan bawang putih beri garam kemudian panaskan di wajan. Beri gula, asem jawa, dan air. Kemudian koreksi rasa

  5. 5

    Tuang ke wadah, sajikan bersama cireng hangat lalu siap santap buat ngemil2 cancik 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
Erwina Artika
Erwina Artika @erwinaar
pada
Karawang
Pemula, masih amatiran soal masak. Masaknya juga yg gampang2 aja.. makanan2 sejuta umat jauh dari foto2 masakan yg aestethic 😂💕
Lebih banyak

Resep Serupa