"Гнезда" с фаршем в сметанно-томатном соусе

Анюта ✈
Анюта ✈ @volsebnaja_kuchnja

"Гнезда" с фаршем в сметанно-томатном соусе

8 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 ч
5 порций
  1. 15 штгнезда De Luxe
  2. 400 гкуриного филе
  3. 500 глука
  4. 180 гморкови
  5. 150 гтоматной пасты
  6. 150 гсметаны 15%
  7. 2 штлавровый лист
  8. по вкусусоль
  9. по вкусуперец черный молотый
  10. вода
  11. 1 ст л сахара
  12. 1 штяйцо

Інструкція з приготування

1 ч
  1. 1

    Лук и морковь чистим, моем. Морковку натираем на крупной тёрке. Часть лука (примерно 300-350 г) мелко нарезаем и смешиваем с морковкой в отдельной кастрюле.

  2. 2

    Томатную пасту смешиваем со сметаной, а затем смешиваем с луком и морковкой. Тщательно перемешиваем. Разравниваем.

  3. 3

    Филе промываем, режем на кусочки и перемалываем в блендере. Следом отправляем лук. В отдельной ёмкости смешиваем лук и куриное филе. Добавляем яйцо, соль, перец по вкусу и вымешиваем фарш.

  4. 4

    Поверх овощей выкладываем гнезда, сверху кладём фарш. Кидаем лавровый лист и заливаем кипятком так чтобы немного не полностью покрыло гнезда. После закипания солим по вкусу и варим 15 минут на медленном огне под закрытой крышкой.

  5. 5

    Выключаем и даём настояться ещё 10-15 минут.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Анюта ✈
Анюта ✈ @volsebnaja_kuchnja
https://www.instagram.com/p/CDqrSYZHFaw/?igshid=g2t1lsrks69b
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти