Corned Beef Lasagna

Esti K. Susilowati
Esti K. Susilowati @estiii
Jakarta

Try to recook corned beef lasagna recipe by youtube channel of Cooking With Hel

Corned Beef Lasagna

Try to recook corned beef lasagna recipe by youtube channel of Cooking With Hel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
6 orang
  1. Saus Bolognese
  2. 1bawang bombay
  3. 2bawang putih
  4. 1wortel
  5. 250 grcorned beef
  6. 300 grpasta sauce bolognese
  7. 3 sdmsaus tomat
  8. 100 mlair
  9. 1/4 sdmbubuk oregano
  10. secukupnyaBubuk pala
  11. sesuai seleraGula dan garam
  12. Saus Putih
  13. 30 grmentega
  14. 30 grtepung terigu
  15. 500 mlsusu putih
  16. 50 grkeju cheddar
  17. secukupnyaBubuk pala
  18. sesuai seleraGula dan garam
  19. Pasta
  20. 250 grlasagna instant
  21. Keju mozarella

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Membuat saus bolognese terlebih dahulu. Potong kecil-kecil wortel

  2. 2

    Potong dan cacah halus bawang bombay dan bawang putih

  3. 3

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Setelahnya masukan wortel.

  4. 4

    Masukan corned beef dan tumis bersama dengan bawang bombay, bawang putih, dan wortel

  5. 5

    Tambahkan pasta sauce bolognese, saus tomat, air. Masak hingga matang dan air menyusut. Jangan lupa icip rasa dengan menambahkan bubuk pala, gula, oregano, dan garam.

  6. 6

    Sisihkan saus bolognese dan beralih ke saus putih. Lelehkan mentega bersama dengan tepung terigu, susu, keju cheddar, dan oregano. Jangan lupa atur rasa sesuai selera dengan menambahkan bubul pala, gula, dan garam. Masak hingga saus agak mengental.

  7. 7

    Sisihkan saus putih dan rebus lasagna instant selama 3 menit. Ini sesuai selera. Jika menyukai lasagna lembut, maka rebus dulu. Jika tidak menyukai lasagna lembut, lasagna tidak perlu direbus.

  8. 8

    Siapkan loyang tahan panas dengan volume 1.6 L. Susun dengan urutan : saus putih, saus bolognese, dan pasta lasagna. Pada susunan teratas adalah saus putih. Jangan lupa beri keju mozarella/quick melt dan taburi oregano.

  9. 9

    Panggang lasagna pada suhu 180°C selama 40 menit (Api bawah 180°C selama 20 menit dan api atas-bawah 180°C selama 20 menit)

  10. 10

    Setelah matang, diamkan selama 10 menit dan lasagna siap untuk disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Esti K. Susilowati
pada
Jakarta
Kalau ada yang simple, kenapa harus ribet 🙃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa