Beef Teriyaki

Ratih Septiana Putri
Ratih Septiana Putri @ratihseptianaputri
Bogor

Alhamdulillah idul adha tahun ini masih dapat daging kurban dan sebagian besar daging sapi.
Rendang terlalu rumit karena tahun ini punya baby newborn.
Akhirnya pilih untuk masak teriyaki saja dan pastinya kids friendly 😊😊😊

Beef Teriyaki

12 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah idul adha tahun ini masih dapat daging kurban dan sebagian besar daging sapi.
Rendang terlalu rumit karena tahun ini punya baby newborn.
Akhirnya pilih untuk masak teriyaki saja dan pastinya kids friendly 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 250 gramdaging sapi
  2. 1 sendok tehbiji wijen sangrai
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 2 sendok makanmentega untuk menumis
  7. 3 sendok makansaus teriyaki
  8. 1 sendok makansaus tiram
  9. 1 sendok makankecap manis
  10. 1 sendok makankecap asin
  11. 1 sendok tehsaus tomat
  12. 1 sendok tehlada
  13. 1 sendok tehkaldu bubuk
  14. 1 sendok tehgula pasir
  15. 1/2 sendok tehgaram
  16. Sedikitair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Iris tipis daging sapi

  2. 2

    Marinasi daging sapi dengan saus teriyaki, saus tiram, kecap manis, kecap asin, gula, garam, lada, kaldu bubuk selama kurang lebih 30 menit didalam kulkas

  3. 3

    Iris bombay, bawang putih dan daun bawang

  4. 4

    Setelah 30 menit, keluarkan daging.
    Tumis dengan mentega bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum

  5. 5

    Masukkan daging yang telah dimarinasi dan tambah sedikit air, aduk rata

  6. 6

    Setelah kuah mengental, masukkan daun bawang, aduk

  7. 7

    Tuang ke mangkok saji, taburkan dengan biji wijen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Septiana Putri
Ratih Septiana Putri @ratihseptianaputri
pada
Bogor
ordinary mom with extraordinary life..mom with cooking addict 🧂🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa