#وصفات جزائرية 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#طيابي اليوم

#جزائرية_باكلاتي_منطقتي_افتخرهذا طبق تقليدي من بلادي القباءل من تيزي وزو ،😘😘😘

#جزائرية #طيابي_اليوم كما عودناكم كل خطرة في اسبوع نحطو وصفة تقليدية تخص بالجزائر ليوم حضرنا الكسكس جزائري 🇩🇿 إجتهدت جداتنا 👩‍🦳👩‍🦳في تطوير إعداد هذا الطبقحتى أنهن في أوقات الحاجة كن يحوّلن كثير من المواد الغذائية الطبيعية إلى كسكس بعد الغربلة وتصفية المكونو إبّان الإستعمار الفرنسي كانت جداتنا يصنعنه من البلوط و الخروب بدون أن أنسى طبعا دقيق القمح والشعير وهذا مايجعله جزائري بامتيازلأننا نمتلك أسرار عشرات أو مئات الوصفات لإعداد وطبخ الكسكس حتى أنها تختلف من منطقة لأخرىكما أن الجزائريات 👩‍🦰👩‍🦰🇩🇿 هن الوحيدات عالميا القادرات 💪💪 على طهي الكسكس بمختلف أنواع اللحوم والخضار وحتى الفواكه بكل جرأة#اخواة_الفرولات 🍓 🍓 🍓

#لمة_الاحباب 🇩🇿#أصلها_جزائري#شوشو_والطبخ_البسيط#طيب_جزايري

اطباق تقليدية

الكسكسي: طبق مغاربي هناك بعض المناطق يكون الطبق بمرق احمر وأخرى بمرق ابيض او كسكس ابيض او اسود بالسمك أو بالدجاج أو باللحم او بالخضر

# اطباق زمان

#المريول_العالمي كسكسي ب4مكونات كسكسي بسميد وزيت والخضار المجمدة وصفة جزائرية على طريقة مدينتي بسكرة في جنوب شرقي للجزائر

#مسابقة_كوكباد