Japanese milk bun

Bikin ini karena anak2ku malas makan nasi😑Resep dari chef Luvita Ho,resep2nya nggak pernah gagal🤭😘🤗
Cara Membuat
- 1
Lelehkan semua bahan isian,taruh ke dalam cetakan,sisihkan lalu msukkan frezer
- 2
Campurkan tepung terigu dan ragi aduk selama 1 menit dg.mixer,masukkan gula,garam,telur tambahkan susu perlahan
- 3
Lalu masukkan butter,si mixer sampai kalis
- 4
Bentuk bulat besar lalu masukkan ke dalam bowl tutup dg.kain,rest selama 30 menit sampai mengembang 2x lipat
- 5
Setelah 30 menit,buang angin yg ada d adonan,bagi menjadi 15 buns,, bentuk bulat2,,tutup dg.kain,rest lagi selama 15 menit
- 6
Keluarkan coklat dari frezer,
- 7
Setelah rest 15 menit,buang angin di setiap adonan,pipihkan,isi dg
Coklat 1 per satu,beri ruang sedikit di dalam loyang ntara 1 dg.yang lainnya,,, - 8
Setelah di tata di loyang,tutup kembali dan di rest selama 45 menit
- 9
10 menit terakhir panaskan oven dg.suhu 170° c api atas bawah
- 10
Ketika oven sudah panas,masukkan loyang,dan panggang selama 22-25 menit
Jadilah Japanese milk bun bunda2🤤🤭
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Soft Milk Bun Soft Milk Bun
Soft Milk Bun yang pernah happening :) Resep soft milk bun ini saya rebake dari resep Chef Luvita Ho yang simple dan lembut. Untuk bentuk dan hiasan dapat disesuaikan dengan selera.Source: utube Luvita Ho. silvia novi -
Soft milk bun aka. Japanese milk bread Soft milk bun aka. Japanese milk bread
Yieyy bikin roti kekinian.. Saya coba pakai resep youtube luvita ho, resep aslinya tanpa pewarna tapi kalau saya beri warna hijau dan merah, dan tentunya sedikit saja ya karena warna yg diinginkan adalah pastel ciri khas roti ini..Dan konon penambahan terigu diatasnya sebelum di panggang utk membantu agar roti kokoh tidak keriput.. Cekidot 😊Sebelumnya kita belanja dulu ya tepung terigu dan susu cair nya di #BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3 Dapur Erna -
Milk Bun Thai Bread Milk Bun Thai Bread
Finally🤗😊Jadi juga mamam milk bun yang viral itu.. HeuheuheuDah bikin berkali-kali dan laris juga nih diorder tmn2ku🤣Source:Chef Luvita Ho#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
Soft Milk Bun Soft Milk Bun
Resep roti ini saya ambil dari channel YouTube Master Chef Luvita Ho, namun saya mengadoninya dengan menggunakan bread maker. Di resep asli juga diajarkan cara membuat isiannya berupa coklat ganache, tapi karena stock choco chips di kulkas masih banyak, saya memakai choco chips untuk isian rotinya.Cobain bikin yuk, rotinya lembut banget. Ida Dheadhena -
Japanese Milk Bun/ Japanese Milk Bread (Roti Sobek Jepang) Japanese Milk Bun/ Japanese Milk Bread (Roti Sobek Jepang)
Ini kedua kalinya bikin Japanese milk bun dengan 2 resep yang berbeda. Yang ini aku pakai resep dari Youtube channel Luvita Ho dengan sedikit modifikasi. Bahannya lebih simpel dan hasilnya lembut banget. Mey's Kitchen -
Japanese milk bun strawberry Japanese milk bun strawberry
Saya pemula apalagi dalam hal rerotian..belajar sendiri secara otodidak,hasilnya sering keras kaya batu dan gosong haha..meski sering gagal tapi gak kapok,mencoba dan mencoba lagi dan kali inipun saya tergoda mencoba membuat roti yg sedang bertebaran dimana mana.Di Indonesia dikenal dengan nama Roti kasur,di Jepang dikenal dengan nama japanese milk bun atau hokkaido milk bread.Menggunakan resep korean garlic bread eco,pemakaian air saya ganti dengan susu cair dan margarin sy ganti dengan butter, dengan tetap menggunakan methode autolisis,jadi meski tak punya mixer heavy duty tak pantang untuk bisa berkreasi.Cusss.. Cekidot.#SeptemberCeria#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#Minggu51#CookpadCommunity_Depok Esih Kurniasih -
Milk Bun Thailand Milk Bun Thailand
Pernah viral pada saat itu...tapi baru sempat bikin sendiri sekarang🤭 Namanya juga milk ya..jadi..rasanya ya milk i banget😊. Yuk ke resep...Source: Chalista Kitchen YT#MakananViral2024#Semangcook_WesTauViral#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang Fara Saskia -
Japanese Milk Buns - Merah Putih 🇮🇩 Japanese Milk Buns - Merah Putih 🇮🇩
Postingan dalam rangka meramaikan ulang tahun RI yang ke 76. Japanese milk bun dalam warna merah putih. Dirgahayu Indonesiaku 🇮🇩 💪❤️.Source : luvita ho#belajarbarengcookpad#japanesemilkbuns#rotibun#merahputih Jihan Kitchen Log -
Thai Milk Bun Thai Milk Bun
Viral Banget ni roti kala itu, banyak resep² yang berseliweran tapi masih belum tergerak untuk eksekusi sampai akhirnya mencoba sendiri Pas Banget ada Napak Tilas makan viral Posbar Cookpad bulan ini dan liat² rekomendasi resep² yang menurut Saya mirip dari deskripsi dan akhirnya Saya pake resep dari : Luvita HoRoti bun yg putih Lembut seperti bakpao dengan filling whipe cream dan butter dengan taburan gula ditambah dengan susu bubuk dan rasa milky banget .#MakananViral2024#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo Mena Andriana -
Thai Milk Bun Thai Milk Bun
Dari awal-awal nge hits dan viral udah pernah bikin. Dan bikin kali ini aku simpan resepnya disini Cinthia Septa -
Japanese Milk Bun (metoda autolyse) Japanese Milk Bun (metoda autolyse)
Ini adalah kali ketiga mencoba resep japanese milk bread....dan merasa puas dengan hasilnya. Resep ini adalah adaptasi dari resepnya chef Devina Hermawan....kenapa saya bilang adaptasi sebab saya menggunakan metode autolyse yg pada resep aslinya tdk menggunakan metode itu....saya menuliskan resep dengan bahan asli resep chef devina dan bahan yg saya gunakan dlm resep yg saya buat sendiri....serta langkah yg berbeda dr resep aslinya....sebabnya saya menyesuaikan bahan yg ada didapur saya....😁😁😁misalnya saya tdk menggunakan susu cair dan skm....tp dlm penggunaan susu bubuknya saya tambah lebih banyak....mohon maaf sebelumnya kepada chef Devina Hermawan....🤗🤗🤗Source: youtube Devina Hermawan Lia -
408. Thai Milk Bun -> Roti Viral 408. Thai Milk Bun -> Roti Viral
Roti viral ala Thailand yang dibuat di rumah. langsung mendapat sambutan hangat. Rotinya lembut walaupun tanpa telur dinikmati bersama filling sekalian jadi topping dan diberi taburan susu bubuk dengan sedikit gula halus..Resep dari : Luvita Ho (YT)#ResepAnekaRoti_Julie07#CookpadCommunity_Tangerang#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak #SerbaSerbiTakjil Juliana Tendeas
Komentar