Kue Bandos (Sebutan kampungku)

Royanah Ummu Maryam
Royanah Ummu Maryam @cook_13478978
Sentani

🌹Bismillah
Ceritanya selama di Papua tidak pernah makan makanan ini, kalau kue tradisional lain, kue2 basah kaya klepon, pukis, nagasari, dodol, arem2 banyak. Tapi gatau pdahal simpel yah bahan. Pernah juga kakakku rindu kue ini. Kita sama2 rantau papua. Yukk ahh cusss obati rindu kampung yg meledah efek PPKM
#BerburuCelemekCookpad
#PPKM_Papua

Kue Bandos (Sebutan kampungku)

20 orang berencana membuat resep ini

🌹Bismillah
Ceritanya selama di Papua tidak pernah makan makanan ini, kalau kue tradisional lain, kue2 basah kaya klepon, pukis, nagasari, dodol, arem2 banyak. Tapi gatau pdahal simpel yah bahan. Pernah juga kakakku rindu kue ini. Kita sama2 rantau papua. Yukk ahh cusss obati rindu kampung yg meledah efek PPKM
#BerburuCelemekCookpad
#PPKM_Papua

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung beras
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 750 mlsantan (me 65 ml santan instan dilarutkan)
  5. 2 sdtgaram
  6. 1 buahkelapa parut (setengah tua)
  7. Gula pasir untuk taburan
  8. Margarin untuk oles cetakan

Cara Membuat

  1. 1

    🍂Start cooking with Bismillah🍂
    Masukkan dalam wadah :
    *tepung beras
    *tepung terigu
    *gula
    *garam
    Aduk rata sampai menyatu

  2. 2

    Masukkan santan ke dalam adonan kering tadi, aduk rata.

  3. 3

    Terakhir masukkan kelapa parit dan kembali aduk rata sampai tidak ada tepung atau kelapa parit bergerindil.

  4. 4

    Panaskan cetakan, saya pakai cetakan isi 10. Olesi dg margarin, tuang adonan, tutup sebentar kira2 5 menit. Buka dan taburi bagian atas dg gula pasir. Tutup kembali dan angkat kalau sudah matang. Siap sajikan.Ini aromanya gurihhh sekali ya, tekstur kelapanyaaa..😍😍Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Royanah Ummu Maryam
Royanah Ummu Maryam @cook_13478978
pada
Sentani
Ibu dua anak yg selalu greget dengan isi dapur. hamburkan..!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa