Cimol isi keju (tidak alot)

Cameliaaa
Cameliaaa @cameliaaan

Cimol isi keju (tidak alot)

58 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 16 sdmtepung tapioka/sagu
  2. 6 sdmtepung terigu
  3. 2 siungbawang putih (haluskan)
  4. secukupnyaPenyedap rasa
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaLadaku
  7. 250 mlAir
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. Isian:
  10. Keju craft (di parut)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci, campurkan air+bawang putih yg sudah di haluskan+ penyedap+garam+lada. Didihkan air.

  2. 2

    Siapkan wadah, campurkan tepung tapioka dan terigu. Masukan air yg sudah mendidih sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur rata. Jgn terlalu banyak air. Tunggu sampai adonan dingin. Uleni dengan tangan sebentar aja, agar cimol tidak keras.

  3. 3

    Siapkan wadah untuk menyimpan cimol, berikan sagu agar cimol tidak lengket. Ambil adonan, bentuk dan berikan isian keju secukupnya (jgn terlalu banyak isian agar saat di goreng tidak luber). Lakukan sampai adonan habis.

  4. 4

    Cara menggoreng agar tdk meledak: siapkan wajan tambahkan minyak goreng secukupnya. Masukan cimol ke dalam wajan dalam keadaan minyak dingin dan api belum di nyalakan. Lalu nyalakan api kecil aja agar cimolnya matang merata. (Lebih baik di tutup aja saat menggoreng menghindari ledakan cimol😂) saat cimol ingin di balik matikan kompor dulu, lalu di balik dan nyalakan api kecil lagi.

  5. 5

    Goreng cimol sampai berasa keras, itu berarti sudah matang dan renyah. (Jgn terlalu lama digoreng juga supaya tdk keras dan alot) angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Sajikan cimol dalam piring, bisa di taburkan bumbu asin dan bon cabe (optional aja)

  7. 7

    Cimol isi keju siap di nikmati😍 Selamat mencoba✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cameliaaa
Cameliaaa @cameliaaan
pada

Komentar

Resep Serupa