Almás pite
Almás pite
Elkészítés
- 1
A tésztához a vajat és a lisztet elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval egy tésztát gyúrunk. A tésztát elfelezzük, majd fóliába csomagolva a hűtőbe tesszük pihenni kb. 20 percre.
- 2
A töltelékhez az almát lereszeljük, a levét kinyomkodjuk. Ízlés szerint ízesítjük fahéjjal, citrommal, vaníliával, egy evőkanál baracklekvárral és ízlés szerint édesítjük.
- 3
A tésztát kinyújtjuk akkorára, amekkora a tespi. Az alsó tésztát vékonyan szórjuk meg darált dióval és zsemlemorzsával. Osszuk el rajta egyenletesen az almát, majd a másik kinyújtott tésztával fedjük be. Tetszés szerint a felső tészta réteget csíkozhatjuk is és a piténk tetejét rácsozhatjuk is vele.
- 4
A tésztát a tojások fehérjével lekenjük, majd egy villával az aljáig megszurkáljuk több helyen. 180 C fokos sütőben addig sütjük, amíg szép pirosra nem sül. Kb. 30-40 perc.
- 5
A tetejét meghintjük vaníliás porcukorral. Tálalhatjuk akár langyosan, fagyival.
Hasonló receptek
-
Almás pite fahéjas szilvalekvárral Almás pite fahéjas szilvalekvárral
Évek óta sütöm ezt a hagyományos receptet, sokféleképpen. Most épp házi fahéjas szilvalekvárral kentem meg az alma tetejét, máskor meggyet teszek az almához, vagy van hogy diót szórok alá. Így is, úgy is nagy kedvenc.
Mariann Kégli -
-
-
Békebeli almás pite Békebeli almás pite
Bizonyára szívesen emlékszik vissza rá mindenki, hogy Édesanyja, vagy Nagymamája almás pitéje mennyire isteni finom volt. Remélhetőleg bennetek több emlék van, mint bennem, mert én csak mákos pitére emlékszem. Mese almás néven is ismert, rendkívül omlós és finom tésztájú, fahéjas reszelt almával töltve.
-
-
-
-
-
-
Almás pite Almás pite
Nagyon puha és laktató! Nálunk ma dupla adagot kellett sütni,olyan gyorsan fogy! 😀
-
Omlós almás pite Omlós almás pite
Fantasztikusan ízletes omlós tészta! Ha egyszer megsütöd, nem tudsz róla lemondani.
-
Pihe puha almás pite Pihe puha almás pite
Életem legfinomabb almás pitéje, amit valaha ettem 👌. #edessutemeny
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (6)