Acar Timun Wortel Nanas (acar mentah)
Jadi ingat jaman dulu, jaman masih tinggal di rumah paman, jaman cuma bisa masak indomie telur.
Jaman dulu kalau mau ada acara ibadah gereja dirumah paman, kalau ada menu acarnya saya bagian nyiapkan bahan-bahannya. Mulai ngupas, nyuci, dan potong-potong semua bahan. Setelah itu semua bahan di simpan di kulkas dulu , nanti tunggu *mak Cun* datang baru di proses selanjutnya.
*mak Cun ini adalah salah satu jemaat gereja yang jago masak, beliau itu masak apa aja enak, jadi bikin acarpun kudu nunggu beliau dulu😂😂
Sejak mengenal cookpad saya nggak perlu lagi nunggu mak Cun. Tinggal cari resepnya di Cookpad, jadi bisa masak apa aja, termasuk membuat acar yang ternyata cara pembuatan sangat mudah. Rasanya segeerr enak di makan sebagai pendamping nasi goreng dan mie goreng.
Cooksnap ini sebagai tanda terimakasih saya kepada mbak Triana @GriyaSyariKitchen atas pengabdian mbak Triana selama 1 tahun ini di Kampung CoCok.
Terima kasih banyak ya mbak Triana sudah melakukan yang terbaik untuk Kampung CoCok. Semoga sehat selalu ya. Menurut saya mbak Triana adalah sosok yang baik hati, ramah dan tidak sombong. Semoga selalu tetap menginspirasi ya mbak. Lopyupull mbak Triana❤❤😍😘😘
Adapatasi resepnya mbak Triana @GriyaSyariKitchen dengan penyesuaian.
#CooksnapTimLokalKaltim
#BubuhanKaltim_Bunna
#BubuhanKaltim_Renny
#BubuhanKaltim_Griya
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Paser
Acar Timun Wortel Nanas (acar mentah)
-
sri wiji lestari“Thx resepnya kak, simple gampang enaak 👍” -
Adrian Tirtawidjaja“thanks berat resepnya yaaa..” -
Satriani FatimaR“Makasih resepnya mam. Alhamdulillah enak. Saya cuka 1,5sdm air 22sdm” -
Jumaila“Terima kasih inspirasinya🥰” -
Sinta Wulandari“Recooking” -
Firyal Amira Gista“Enak..makasii. bikin acar buat lauknya basmati. Tapi sy pake 2sdm cuka,masih kueecuut ..apa 2 sdm cuka itu yang sudah diencerin ya?”
Jadi ingat jaman dulu, jaman masih tinggal di rumah paman, jaman cuma bisa masak indomie telur.
Jaman dulu kalau mau ada acara ibadah gereja dirumah paman, kalau ada menu acarnya saya bagian nyiapkan bahan-bahannya. Mulai ngupas, nyuci, dan potong-potong semua bahan. Setelah itu semua bahan di simpan di kulkas dulu , nanti tunggu *mak Cun* datang baru di proses selanjutnya.
*mak Cun ini adalah salah satu jemaat gereja yang jago masak, beliau itu masak apa aja enak, jadi bikin acarpun kudu nunggu beliau dulu😂😂
Sejak mengenal cookpad saya nggak perlu lagi nunggu mak Cun. Tinggal cari resepnya di Cookpad, jadi bisa masak apa aja, termasuk membuat acar yang ternyata cara pembuatan sangat mudah. Rasanya segeerr enak di makan sebagai pendamping nasi goreng dan mie goreng.
Cooksnap ini sebagai tanda terimakasih saya kepada mbak Triana @GriyaSyariKitchen atas pengabdian mbak Triana selama 1 tahun ini di Kampung CoCok.
Terima kasih banyak ya mbak Triana sudah melakukan yang terbaik untuk Kampung CoCok. Semoga sehat selalu ya. Menurut saya mbak Triana adalah sosok yang baik hati, ramah dan tidak sombong. Semoga selalu tetap menginspirasi ya mbak. Lopyupull mbak Triana❤❤😍😘😘
Adapatasi resepnya mbak Triana @GriyaSyariKitchen dengan penyesuaian.
#CooksnapTimLokalKaltim
#BubuhanKaltim_Bunna
#BubuhanKaltim_Renny
#BubuhanKaltim_Griya
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Paser
Cara Membuat
- 1
Kupas wortel, nanas, dan timun. Cuci bersih dan potong sesuai selera.
- 2
Masukkan potongan wortel, nanas dan timun dalam wadah agak besar, tambahkan cabe rawit dan irisan bawang merah. Beri garam, gula pasir dan cuka. Aduk sampai tercampur rata.
(Untuk yang tidak tahan cuka, bisa diganti dengan 1-2 bh jeruk nipis peras (takaran air jeruk tergantung besar & kadar asam jeruk), cita rasanya lebih unik. Tapi daya simpannya tidak selama kalau pakai cuka).
- 3
Sebelum di sajikan diamkan acar selama 1-2jam. (bisa dikulkas atau suhu ruang)
Setelah didiamkan acar akan keluar air.
Acar siap di sajikan.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Acar Mentah Timun Wortel Nanas Acar Mentah Timun Wortel Nanas
Bikin acar pake buah dan sayur yang ada di kulkas buat pendamping lauk dan nasi. Resep terinspirasi dari @becksz23 untuk takaran saya sesuaikan dengan bahan yang ada. Acar ini awet, jika disimpan dalam wada tertutup dan dimasukkan ke dalam kulkas.#BarapiManjuhu#MaAcar#CookpadCommunity_Kalteng#PosbarIdaman
-
Acar Mentah Timun, Wortel dan Nanas Acar Mentah Timun, Wortel dan Nanas
#PosbarIDAMAN manda ikut setor d detik2 terakhir nih.. Buat acar dengan resepnya uti. Besok saat lebaran tiba siap jd pendamping sate/tongseng kesukaan hunby.#Kopijos_PosbarIDAMAN#cookpadcommunity_Yogyakarta#kopijos#SelaluIstimewa#KampungIdaman
-
Acar mentah timun wortel nanas Acar mentah timun wortel nanas
Bismillah,, memberdayakan nanas yang terlalu asam jika dimakan begitu saja, sekaligus untuk menemani lauk dihari raya idul fitri, minal aidzin wal faidzin teman cookpaders semua, mohon maaf lahir dan batin#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJosRamadan
-
Acar Segar Timun Wortel Nanas Acar Segar Timun Wortel Nanas
Musim Panas di Borneo memang Cetar Banget, heem bikin Acar kayanya Seger. Ngebolang ke kebun tetangga dapat nya Timun dan Cabe, otw warung utk dapat bahan lainnya. Cuz... Eksekusi bahan n Trims ya bunda Bimbi Sonia Aurora atas resepnya. Jadilah Acar segar yg satu ini.
-
Acar Mentah Timun Wortel Acar Mentah Timun Wortel
Assalamu'alaikum... Pasca Idul Adha pasti sibuk membuat olahan daging. Biar seger tambahkan acar untuk pendampingnya.Selain membuat hidangan bertambah enak juga baik untuk menjaga kadar kolesterol.Bisa nambah deh makan dagingnya..🤭😆🍀 Notes:Untuk keawetannya belum dicoba berapa lama, mestinya bisa beberapa hari. Sebaiknya gunakan sendok bersih saat mengambil acar agar tidak terkontaminasi bahan/bumbu lain yang bikin cepat basi.Sumber: @Erlinahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15276769#GenerasiAprontis#CFDCipulir_Bekasi#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
Acar Mentah Timun Wortel Acar Mentah Timun Wortel
Paling enak dimakan sama nasi goreng atau nasi minyak 😋😊
-
Acar Mentah Non Fermentasi (Timun Wortel Nanas) Acar Mentah Non Fermentasi (Timun Wortel Nanas)
Secara umum acar (pickle) ada 2 jenis, yaitu acar fermentasi dan acar non fermentasi. Acar yang paling populer di Indonesia adalah acar mentah non fermentasi. Acar tersebut diolah dari sayur dan buah mentah yang dicampur dengan larutan garam, gula, dan cuka. Karena tidak melewati proses pemanasan pada buah dan sayur, maka acar memiliki kandungan antioksidan dan vitamin yang tinggi.Berikut resep acar mentah tanpa fermentasi. Cocok untuk pendamping makan martabak telur, sate, mie ayam, mie goreng, nasi goreng, atau lauk lainnya. Dikonsumsi sebagai camilan selayaknya makan rujak dan asinan buah juga enak segar.Sumber resep: Cookpad Yuliana Menjoi (15305434)#PejuangGoldenBatikApron Week07
-
Acar Mentah Timun Wortel Acar Mentah Timun Wortel
BismillahKarena masak nasi kebuli, mau gak mau harus belajar buat acarnya yg sebetulnya saya kurang suka. Tapiii...ketika buat sendiri..sekarang jadi suka sama acar, begitu juga orang rumah..mereka bilang enaak, seger, nano2...😀...ini saya modif setengah dari resep aslinya yaa sesuai stok di rumah...Source : Windi Utami BP#cookpadcommunity_bekasi
-
Acar Mentah Timun Wortel Bawang Acar Mentah Timun Wortel Bawang
Pas bikin opor, keinget ibu sering bikin acar mentah buat pelengkap kari. Mudah dan cepat.
-
Acar mentah (timun wortel) Acar mentah (timun wortel)
Udah lama gak bikin acar, liat kulkas ada wortel sama timun cus bikin acar deh.
-
Acar mentah nanas wortel timun ala malaysia Acar mentah nanas wortel timun ala malaysia
Dulu sebelum nikah saya pernah kerja di depot bun..Saya Dibagian nasi campur hahahha..Dan hampir setiap hari saya buat acar ini..Alhamdulillah para cuatomer suka dan seringkali ada yang minta tambah acarnyBisa buat pendamping martabak daging atau mie bisa juga disajikan dengan nasi campur..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)
Kira Kira knapa ya kak..?