Acar Timun Wortel Nanas (acar mentah)
-
sri wiji lestari“Thx resepnya kak, simple gampang enaak 👍” -
Adrian Tirtawidjaja“thanks berat resepnya yaaa..” -
Satriani FatimaR“Makasih resepnya mam. Alhamdulillah enak. Saya cuka 1,5sdm air 22sdm” -
Jumaila“Terima kasih inspirasinya🥰” -
Sinta Wulandari“Recooking” -
Firyal Amira Gista“Enak..makasii. bikin acar buat lauknya basmati. Tapi sy pake 2sdm cuka,masih kueecuut ..apa 2 sdm cuka itu yang sudah diencerin ya?”
Yuliana.Menjoi @yulianamenjoi
Jadi ingat jaman dulu, jaman masih tinggal di rumah paman, jaman cuma bisa masak indomie telur.
Jaman dulu kalau mau ada acara ibadah gereja dirumah paman, kalau ada menu acarnya saya bagian nyiapkan bahan-bahannya. Mulai ngupas, nyuci, dan potong-potong semua bahan. Setelah itu semua bahan di simpan di kulkas dulu , nanti tunggu *mak Cun* datang baru di proses selanjutnya.
*mak Cun ini adalah salah satu jemaat gereja yang jago masak, beliau itu masak apa aja enak, jadi bikin acarpun kudu nunggu beliau dulu😂😂
Sejak mengenal cookpad saya nggak perlu lagi nunggu mak Cun. Tinggal cari resepnya di Cookpad, jadi bisa masak apa aja, termasuk membuat acar yang ternyata cara pembuatan sangat mudah. Rasanya segeerr enak di makan sebagai pendamping nasi goreng dan mie goreng.
Cooksnap ini sebagai tanda terimakasih saya kepada mbak Triana @GriyaSyariKitchen atas pengabdian mbak Triana selama 1 tahun ini di Kampung CoCok.
Terima kasih banyak ya mbak Triana sudah melakukan yang terbaik untuk Kampung CoCok. Semoga sehat selalu ya. Menurut saya mbak Triana adalah sosok yang baik hati, ramah dan tidak sombong. Semoga selalu tetap menginspirasi ya mbak. Lopyupull mbak Triana❤❤😍😘😘
Adapatasi resepnya mbak Triana @GriyaSyariKitchen dengan penyesuaian.
#CooksnapTimLokalKaltim
#BubuhanKaltim_Bunna
#BubuhanKaltim_Renny
#BubuhanKaltim_Griya
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Paser
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kupas wortel, nanas, dan timun. Cuci bersih dan potong sesuai selera.
- 2
Masukkan potongan wortel, nanas dan timun dalam wadah agak besar, tambahkan cabe rawit dan irisan bawang merah. Beri garam, gula pasir dan cuka. Aduk sampai tercampur rata.
(Untuk yang tidak tahan cuka, bisa diganti dengan 1-2 bh jeruk nipis peras (takaran air jeruk tergantung besar & kadar asam jeruk), cita rasanya lebih unik. Tapi daya simpannya tidak selama kalau pakai cuka).
- 3
Sebelum di sajikan diamkan acar selama 1-2jam. (bisa dikulkas atau suhu ruang)
Setelah didiamkan acar akan keluar air.
Acar siap di sajikan.
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
IG @yulianamenjoimemasak sendiri buat keluarga itulebih hemat, lebih sehatbisa melatih kreativitas dan yang paling penting lagi bisa membuat hidup lebih bahagia ketika mencoba dan berhasil membuat menu baru untuk keluarga.
Lebih banyak Resep Serupa
Acar mentah nanas wortel timun ala malaysia
Dulu sebelum nikah saya pernah kerja di depot bun..Saya Dibagian nasi campur hahahha..Dan hampir setiap hari saya buat acar ini..Alhamdulillah para cuatomer suka dan seringkali ada yang minta tambah acarnyBisa buat pendamping martabak daging atau mie bisa juga disajikan dengan nasi campur..
Acar Mentah Non Fermentasi (Timun Wortel Nanas)
Secara umum acar (pickle) ada 2 jenis, yaitu acar fermentasi dan acar non fermentasi. Acar yang paling populer di Indonesia adalah acar mentah non fermentasi. Acar tersebut diolah dari sayur dan buah mentah yang dicampur dengan larutan garam, gula, dan cuka. Karena tidak melewati proses pemanasan pada buah dan sayur, maka acar memiliki kandungan antioksidan dan vitamin yang tinggi.Berikut resep acar mentah tanpa fermentasi. Cocok untuk pendamping makan martabak telur, sate, mie ayam, mie goreng, nasi goreng, atau lauk lainnya. Dikonsumsi sebagai camilan selayaknya makan rujak dan asinan buah juga enak segar.Sumber resep: Cookpad Yuliana Menjoi (15305434)#PejuangGoldenBatikApron Week07
Acar Segar Timun Wortel Nanas
Musim Panas di Borneo memang Cetar Banget, heem bikin Acar kayanya Seger. Ngebolang ke kebun tetangga dapat nya Timun dan Cabe, otw warung utk dapat bahan lainnya. Cuz... Eksekusi bahan n Trims ya bunda Bimbi Sonia Aurora atas resepnya. Jadilah Acar segar yg satu ini.
Acar Mentah Timun Wortel Nanas
Bikin acar pake buah dan sayur yang ada di kulkas buat pendamping lauk dan nasi. Resep terinspirasi dari @becksz23 untuk takaran saya sesuaikan dengan bahan yang ada. Acar ini awet, jika disimpan dalam wada tertutup dan dimasukkan ke dalam kulkas.#BarapiManjuhu#MaAcar#CookpadCommunity_Kalteng#PosbarIdaman
Acar Mentah
Untuk pelengkap nasi goreng, sate, ato makanan lain
Acar Mentah Timun Wortel (versi dadakan)
Bisa untuk pendamping soto betawi, tongseng, gulai, sate atau nasi goreng 👍🏼
Acar Mentah
Libur kali ini saya sama suami sepakat untuk bersantai di rumah. Nah jadi makan malam kemarin kami pesan empek empek. Di paket yang dipesan dapat tuh timun dan cabai rawit yang sudah di potong sedemikian rupa sebagai pelengkap empek empeknya. Tapi kami lebih suka makan tanpa potongan timun dan cabai nya, karena sayang dibuang, kali ini kok ide bebikinan timbul. Jadilah acar mentah ini.
Acar Segar : Timun Wortel Nenas
Assalamu'alaikum..Segar rasanya kalau lagi makan masakan pedas ditambahi acar. Apa lagi acar dengan tambahan nenas.Resep sesuai selera, jadi menurut saya tidak ada pakemnya ya #cmiiw#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron
Acar Mentah Timun, Wortel dan Nanas
#PosbarIDAMAN manda ikut setor d detik2 terakhir nih.. Buat acar dengan resepnya uti. Besok saat lebaran tiba siap jd pendamping sate/tongseng kesukaan hunby.#Kopijos_PosbarIDAMAN#cookpadcommunity_Yogyakarta#kopijos#SelaluIstimewa#KampungIdaman
Acar Mentah
Teman makan mie goreng, nasi goreng, nasi kebuli,.. pokoknya lebih nikmat klw ada acar...
Acar Mentah Timun Wortel
Assalamu'alaikum... Pasca Idul Adha pasti sibuk membuat olahan daging. Biar seger tambahkan acar untuk pendampingnya.Selain membuat hidangan bertambah enak juga baik untuk menjaga kadar kolesterol.Bisa nambah deh makan dagingnya..🤭😆🍀 Notes:Untuk keawetannya belum dicoba berapa lama, mestinya bisa beberapa hari. Sebaiknya gunakan sendok bersih saat mengambil acar agar tidak terkontaminasi bahan/bumbu lain yang bikin cepat basi.Sumber: @Erlinahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15276769#GenerasiAprontis#CFDCipulir_Bekasi#CookpadCommunity_Jakarta
ACAR TIMUN WORTEL / ACAR MENTAH 👍
Bagi yang tidak tahan cuka, bisa loch diganti pakai air jeruk nipis. Rasanya jadi lebih unik.Acar timun & wortel ini cocok untuk disandingkan dengan berbagai makanan, seperti sate, soto, nasi goreng, dll.Untuk bikin acar seperti hokben* juga resep air rendamannya sama, tinggal isinya diganti dengan wortel iris korek api atau serut.
228. Acar mentah
Salah satu makanan pelengkap yang rasanya seger banget. Cocok sebagai pendamping saat menikmati nasi goreng, mi goreng, gulai dllMamak buat sekaligus utk meramaikan acara MRT JCCo minggu iniMama Anna...trm ksh inspirasinya ❤❤❤#MRT_AnnaRohana#CookpadCommunity_Jakarta
Acar Mentah Timun Wortel Bawang
Pas bikin opor, keinget ibu sering bikin acar mentah buat pelengkap kari. Mudah dan cepat.
Acar segar Timun Nanas
Anak saya suka banget sama acar timun. Supaya lebih kaya nutrisi saya tambahkan wortel dan nanas. Bikin banyakan buat stok buat teman menu daging atau yang digoreng. Hasilnya selain lebih enak juga lebih cantik...😘#PejuangGoldenBatikApron
Acar mentah timun wortel
Resep di bawah ini cukup untuk sekitar 50-60 porsi (saya untuk menu tambahan nasi box).
Acar Mentah Timun Wortel
Judulnya punya acar 😅
Acar Mentah Timun Wortel
Paling enak dimakan sama nasi goreng atau nasi minyak 😋😊
Acar Mentah Timun dan Wortel
Halo....cookpaders...Sebentar lagi hari raya Idul Adha.Pastinya sudah ada rencana akan mengolah masakan apa saja.Selain hidangan yang terbuat dari daging sapi dan daging kambing.Ada menu pendamping yang kelihatannya wajib ada saat kita menyantab makanan yang berbahan dasar daging sapi dan daging kambing."Acar mentah timun dan worte" salah satu menu wajib yang menurutku harus ada.Acar mentah punya manfaat loh buat badan kita:sebagai sumber antioksidan, dapat menjaga kadar kolesterol, dapat mencegah gangguan pencernaan saat kita makan makanan yang ada mengandung lemak dan minyak.Itulah mengapa saat makan mie goreng, bihun goreng dan nasi goreng. Sebaiknya dilengkapi acar mentah.Saya recook resep mbak Bulbul Kitchen @cook_27686384 .Acarnya mantab...., semakin diinapkan makin enak.Acara pertama kali dibuat oleh masyarakat yang tinggal di daerah Timur Tengah.#CookpadCommunity_Bekasi#PPKM#PosbarIDAMAN
Acar Mentah
Assalamualaikum sahabat Cookpad. Acar ini biasa bersanding dg masakan yg berlemak seperti gulai,nasi kebuli,kare atau bahkan dg nasi goreng pun OK. Simple & segar. Resep ini saya upload dlm rangka #PejuangGoldenApron2. Kebetulan kemarin rekreasi keluarga menunya Nasi Kebuli. Jadi acarnya saya posting dulu. Karena step step nasi kebuli nya ga sempat photo, In Syaa Alloh menyusul ya... Kebetulan keduanya...ada moment #WeekendChallenge nih..jadi resep ini saya sertakan dulu krn biayanya ga banyak, kalau dg budget Rp.15.000 bisa jadi sepanci besaar....,😀. Untuk rincian harga belanjaan sbb :1bh Timun 15001bh Nanas 15001bh Wortel 10005btr Bawang merah 150015bh Cabai rawit 25003bh Cabai Merah 10005sdm/50gr Gula 600Cuka & Garam 300 _________TOTAL. Rp. 9900
Acar mentah timun wortel nanas
Bismillah,, memberdayakan nanas yang terlalu asam jika dimakan begitu saja, sekaligus untuk menemani lauk dihari raya idul fitri, minal aidzin wal faidzin teman cookpaders semua, mohon maaf lahir dan batin#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJosRamadan
Acar mentah segar
Selalu nyetok acar dikulkas..buat temen makan mi goreng n nasi goreng..biasanya pake potongan nanas tambah sueger tapi kali ini di skip karena gak ada😁 selamat mencoba super gempil bun😊
Acar Mentah Timun Wortel
BismillahKarena masak nasi kebuli, mau gak mau harus belajar buat acarnya yg sebetulnya saya kurang suka. Tapiii...ketika buat sendiri..sekarang jadi suka sama acar, begitu juga orang rumah..mereka bilang enaak, seger, nano2...😀...ini saya modif setengah dari resep aslinya yaa sesuai stok di rumah...Source : Windi Utami BP#cookpadcommunity_bekasi
Acar Mentah
Sebagai pelengkap makanan yang bikin seger, baik aroma maupun penguat rasa. Bakso, mie ayam, mie goreng, nasi goreng dijamin makin mantap..
Acar Mentah
Yogyakarta, Maret 2022.Kalau orang korea makan ramyeon biasa pake kimchi. Klo saya, walau penggemar drakor tapi lebih suka makan mie instan pakai acar mentah ini. Enak, rasanya yang asem, manis, gurih bikin mie instan makin nikmat deh.#PejuangGoldenBatikApron#week5#kopijos#pekanposbar#Glutenfree#selaluistimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
Acar Mentah Timun&Wortel
#dapur115 #Acar #SiapRamadan..Menu yg satu ini bisa buat pelengkap makanan ya chiggu, buatnya gampang banget, dan dimakany seger krna asem2 gtu, dan pedes klo pas dmakan juga cengeky heeMungkin klo dikorea kya kimchi kali ya heheheh😅Selamat mencoba, semoga bermanfaat.
Acar Mentah
Acar mentah yang selalu ada di rumah saya..😊
Acar Mentah
Bismillahirrahmaanirrahiim, bikin acar yang seger buat temen nasi goreng. Sayangnya gak ada cabe rawit disini, kalau ada tambah mantap nih
Acar mentah timun wortel
Rasa asam manis gurihnya enak, buat pendamping mie ayam cocok banget, dicemilin gitu aja juga enakk..
Acar mentah
Suka banget sama yang namanya acar mentah ini. Sebisa mungkin sih slalu bikin n di simpen di kulkas.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15305434
Komentar (13)
Kira Kira knapa ya kak..?