Bolu Kukus Mekar dengan cetakan kue talam

Zara
Zara @cook_2559444
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grterigu
  2. 2 butirtelur
  3. 200 grgula atau sesuai selera
  4. ±130ml air
  5. 1 sdtSp (emulsifier)
  6. Pewarna makanan (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali pewarna. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengental (adonan lama jatuh)

  2. 2

    Bagi adonan dan beri warna sesuai selera

  3. 3

    Siapkan air dalam kukusan. Air ± seruas jari. Beri kain di tutup dandang, agar tidak menetes

  4. 4

    Masukkan adonan ke dalam cetakan kue talam yg sudah dilapisi kertas roti. Lalu masukkan ke kukusan saat kukusan sudah benar2 panas dan beruap banyak.

  5. 5

    Kukus selama 15 menit. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zara
Zara @cook_2559444
pada

Komentar (3)

Melodiey Ryeindu
Melodiey Ryeindu @melody_VlogCook
Maaf kenapa punya saya gk mekar ya TPI rasa pas dan enak cuma gk mekar aja .. dimnaua yg salah ya Bun 🙏 tiap buat gk pernh mekar

Resep Serupa