الخطوات
- 1
نفكك رقائق العجينة وذلك بطرقها بسطح الطاولة بمجرد خروجها من الفريزر.
- 2
ترص على ورق زبدة وتترك لمدة 10 دقائق حتى تصبح طرية نوعاً ما ليسهل تقسيمها الى قسمين ليصبح لدينا مثلثين
- 3
تقطع مكعبات الكيري الى قسمين وتحشى بها رقائق البف باستري ثم تطوى العجينة على الحشوة ونضغط على اطراف العجينة بالشوكة
- 4
ترص مثلثات البف باستري في صاج مدهون بالزيت او مبطن بورق الزبدة تبعد الواحدة عن الأخرى مسافة 1سم.
- 5
يدهن وجهها بالحليب ويزين بالسمسم او حبة البركة.
- 6
تخبز في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية من الأسفل ويترك حتى يتحمر ثم يشغل الفرن من الأعلى ويترك حتى يصبح ذهبي.
- 7
ترص في طبق التقديم وبالعااااااافية.. وهذا الشكل النهائي.
- 8
ملحوظة : ممكن تصير الفطائر طبق حلى نحشي العجينة بجبنة كيري وتخبز وبعد ان تبرد ترش بالحليب المكثف المحلى وتزين بالفستق الحلبي وتقدم.
____________ وبألف عاااافية __________
لا تنسوني بدعوة حلوة في ظهر الغيب
كل مكونات الوصفة من بنات أفكاري الرجاء عند نقل الوصفة نقل المصدر
اختكم <3 مسك الختام <3
وصفات مشابهة
-
فطائر البف باستري فطائر البف باستري
اللهم اجعل وصفاتي من الاعمال الصالحة اللي تنفعني بعد موتي 💕
-
-
-
-
-
-
فطائر البف باستري محشوة بالتمر فطائر البف باستري محشوة بالتمر
التمر غني بالفوائد الكثيرة ويعطي طاقة ودف في الشتاء- من أسرار نجاح الفطائر أن تدخل في فرن حار مسبقاً- عند دهن الفطائر بالبيض يضاف قليلاً من الفانيليا لتزول رائحة البيض
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)