Iga Sapi Bakar Pedas Manis

Kuliner Aku
Kuliner Aku @ina_kuliner
Garut

Bismillah, menu siang hari ini iga sapi bakar rasanya enak manis pedas...
Renyah gurih di bagian luar ...rasanya mantap...😋😋

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3 orang
  1. 500 gramiga sapi berdaging
  2. 1 literair
  3. 2 lembardaun salam
  4. secukupnyaGaram, kaldu bubuk, merica dan gula pasir
  5. Bahan olesan:
  6. 1 sdmmentega
  7. 2 sdmsaus tomat
  8. 3 sdmsaus pedas
  9. 3 sdmkecap manis

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus iga bersama daun salam, tambahkan garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya.

  2. 2

    Angkat dan tiriskan daging iga

  3. 3

    Olesi iga dengan bumbu olesan hingga rata. Bakar diatas kompor dengan menggunakan teplon.

  4. 4

    Bakar sambil olesi dengan bumbu oles hingga agak kering dan kecoklatan.

  5. 5

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Kuliner Aku
Kuliner Aku @ina_kuliner
pada
Garut
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمMumpung masih #dirumahaja, saatnya belajar memasak. Masakan menu sehari-hari untuk keluarga 👨‍👩‍👧إِنْ شَاءَ اللَّهُdengan menyimpan resep di cookpad dapat bermanfaat untuk anakku kelak.
Lebih banyak

Resep Serupa